విషయ సూచిక
పిల్లల కోసం జీవశాస్త్రం
ఎంజైమ్లు
ఎంజైమ్లు అంటే ఏమిటి?ఎంజైమ్లు ప్రత్యేక రకాల ప్రోటీన్లు. అన్ని ప్రొటీన్ల మాదిరిగానే, ఎంజైమ్లు అమైనో ఆమ్లాల తీగల నుండి తయారవుతాయి. ఎంజైమ్ యొక్క పనితీరు అమైనో ఆమ్లాల క్రమం, అమైనో ఆమ్లాల రకాలు మరియు స్ట్రింగ్ ఆకారం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.
ఎంజైమ్లు ఏమి చేస్తాయి?
ఎంజైమ్లు కణాలలో జరుగుతున్న చాలా పనులకు బాధ్యత వహిస్తారు. రసాయన ప్రతిచర్యలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు వేగవంతం చేయడానికి అవి ఉత్ప్రేరకాలుగా పనిచేస్తాయి. ఒక కణం ఏదైనా పనిని పూర్తి చేయవలసి వచ్చినప్పుడు, అది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఒక ఎంజైమ్ని ఉపయోగిస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: పిల్లల టీవీ షోలు: iCarlyఎంజైమ్లు నిర్దిష్టంగా ఉంటాయి
ఎంజైమ్లు చాలా నిర్దిష్టంగా ఉంటాయి. దీనర్థం, ప్రతి రకమైన ఎంజైమ్ దాని కోసం తయారు చేయబడిన నిర్దిష్ట రకం పదార్ధంతో మాత్రమే ప్రతిస్పందిస్తుంది. ఇది చాలా ముఖ్యం కాబట్టి ఎంజైమ్లు తప్పుడు పనిని చేయడం మరియు రసాయన ప్రతిచర్యలకు కారణం కాకూడదు.
ఎంజైమ్లు ఎలా పనిచేస్తాయి
ఎంజైమ్లు వాటి ఉపరితలంపై "యాక్టివ్ సైట్" అని పిలువబడే ప్రత్యేక జేబు. వారు ప్రతిస్పందించాల్సిన అణువు ఆ జేబులో సరిగ్గా సరిపోతుంది. ఎంజైమ్ ప్రతిస్పందించే అణువు లేదా పదార్ధాన్ని "సబ్స్ట్రేట్" అంటారు.
యాక్టివ్ సైట్లో ఎంజైమ్ మరియు సబ్స్ట్రేట్ మధ్య ప్రతిచర్య జరుగుతుంది. ప్రతిచర్య పూర్తయిన తర్వాత, కొత్త అణువు లేదా పదార్ధం ఎంజైమ్ ద్వారా విడుదల చేయబడుతుంది. ఈ కొత్త పదార్థాన్ని "ఉత్పత్తి" అంటారు.
విషయాలుఎంజైమ్ యాక్టివిటీని ప్రభావితం చేస్తుంది
ఎంజైమ్ మరియు సబ్స్ట్రేట్ యొక్క పర్యావరణం ప్రతిచర్య వేగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. కొన్ని సందర్భాల్లో పర్యావరణం ఎంజైమ్ పని చేయడం ఆపివేయడానికి లేదా విప్పుకు కారణమవుతుంది. ఒక ఎంజైమ్ పని చేయడం ఆపివేసినప్పుడు మనం దానిని "డినాచర్డ్" అని పిలుస్తాము. ఎంజైమ్ కార్యాచరణను ప్రభావితం చేసే కొన్ని అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- ఉష్ణోగ్రత - ఉష్ణోగ్రత ప్రతిచర్య రేటును ప్రభావితం చేస్తుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రత, ప్రతిచర్య వేగంగా జరుగుతుంది. అయితే, ఏదో ఒక సమయంలో ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా మారుతుంది, ఎంజైమ్ డినేచర్ అవుతుంది మరియు పని చేయడం ఆగిపోతుంది.
- ఎంజైమ్లు తమ పనిని పూర్తి చేసిన తర్వాత ఉపయోగించబడవు. వారు పైగా ఉపయోగించవచ్చు మరియుపైగా.
- చాలా మందులు మరియు విషాలు ఎంజైమ్లకు నిరోధకాలుగా పనిచేస్తాయి. కొన్ని పాము విషాలు నిరోధకాలు.
- ఎంజైమ్లు తరచుగా ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్, పేపర్ తయారీ మరియు డిటర్జెంట్లు వంటి పారిశ్రామిక అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించబడతాయి.
- మీ లాలాజలంలో అమైలేస్ అనే ఎంజైమ్ ఉంది, ఇది విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు నమలేటప్పుడు పిండి పదార్ధాలు.
- ఎంజైమ్లు మన ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి, తద్వారా మన శరీరాలు దానిని ఉపయోగించుకోవచ్చు. వివిధ రకాల ఆహారాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ప్రత్యేక ఎంజైమ్లు ఉన్నాయి. అవి మన లాలాజలం, కడుపు, ప్యాంక్రియాస్ మరియు చిన్న ప్రేగులలో కనిపిస్తాయి.
- ఈ పేజీ గురించి పది ప్రశ్నల క్విజ్ తీసుకోండి.
మీ బ్రౌజర్ ఆడియో ఎలిమెంట్కు మద్దతు ఇవ్వదు.
మరిన్ని జీవశాస్త్ర విషయాలు
సెల్ |
కణం
కణ చక్రం మరియు విభజన
న్యూక్లియస్
రైబోజోములు
మైటోకాండ్రియా
క్లోరోప్లాస్ట్లు
ప్రోటీన్లు
ఎంజైములు
మానవ శరీరం
మానవ శరీరం
మెదడు
నాడీ వ్యవస్థ
జీర్ణ వ్యవస్థ
దృష్టి మరియు కన్ను
వినికిడి మరియు చెవి
వాసన మరియు రుచి
చర్మం
కండరాలు
శ్వాస
రక్తం మరియు గుండె
ఎముకలు
మానవ ఎముకల జాబితా
రోగనిరోధక వ్యవస్థ
అవయవాలు
పోషకాహారం
విటమిన్లు మరియుఖనిజాలు
కార్బోహైడ్రేట్లు
లిపిడ్లు
ఎంజైమ్లు
జన్యుశాస్త్రం
జన్యుశాస్త్రం
క్రోమోజోములు
DNA
మెండెల్ మరియు వారసత్వం
వంశపారంపర్య పద్ధతులు
ప్రోటీన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు
మొక్కలు
కిరణజన్య సంయోగక్రియ
మొక్కల నిర్మాణం
మొక్కల రక్షణ
పుష్పించే మొక్కలు
పుష్పించని మొక్కలు
చెట్లు
శాస్త్రీయ వర్గీకరణ
జంతువులు
బాక్టీరియా
ప్రొటిస్టులు
శిలీంధ్రాలు
వైరస్లు
వ్యాధి
అంటు వ్యాధి
ఔషధం మరియు ఫార్మాస్యూటికల్ డ్రగ్స్
అంటువ్యాధులు మరియు మహమ్మారి
ఇది కూడ చూడు: పిల్లల కోసం అజ్టెక్ సామ్రాజ్యం: సమాజంచారిత్రక అంటువ్యాధులు మరియు పాండమిక్లు
రోగనిరోధక వ్యవస్థ
క్యాన్సర్
కన్కషన్స్
డయాబెటిస్
ఇన్ఫ్లుఎంజా
సైన్స్ >> పిల్లల కోసం జీవశాస్త్రం