Biológia pre deti: Bielkoviny a aminokyseliny

Biológia pre deti: Bielkoviny a aminokyseliny
Fred Hall

Biológia pre deti

Proteíny a aminokyseliny

Čo sú to aminokyseliny?

Aminokyseliny sú špeciálne organické molekuly, ktoré živé organizmy používajú na tvorbu bielkovín. Hlavnými prvkami aminokyselín sú uhlík, vodík, kyslík a dusík. Existuje dvadsať rôznych druhov aminokyselín, ktoré sa v našom tele spájajú do bielkovín. Naše telo si niektoré aminokyseliny dokáže vytvoriť, ale ostatné musíme získať z potravy.

Čo sú to proteíny?

Bielkoviny sú dlhé reťazce aminokyselín. V ľudskom tele sa nachádzajú tisíce rôznych bielkovín. Zabezpečujú najrôznejšie funkcie, ktoré nám pomáhajú prežiť.

Štruktúra proteínu

Prečo sú dôležité?

Bielkoviny sú nevyhnutné pre život. Približne 20 % nášho tela tvoria bielkoviny. Každá bunka v našom tele využíva bielkoviny na vykonávanie svojich funkcií.

Ako sa vyrábajú?

Proteíny sa vytvárajú v bunkách. Keď bunka vytvára proteín, nazýva sa syntéza bielkovín Pokyny na výrobu bielkovín sú uložené v molekulách DNA v bunkovom jadre. Dve hlavné fázy výroby bielkovín sa nazývajú prepis a preklad .

Prepis

Prvý krok pri tvorbe proteínu sa nazýva transkripcia. Vtedy bunka vytvorí kópiu (alebo "prepis") DNA. Kópia DNA sa nazýva RNA, pretože používa iný typ nukleovej kyseliny nazývaný ribonukleová kyselina. RNA sa používa v ďalšom kroku, ktorý sa nazýva translácia.

Preklad

Pozri tiež: Koloniálna Amerika pre deti: Jedlo a varenie

Ďalším krokom pri tvorbe proteínu je tzv. translácia, pri ktorej sa RNA premení (alebo "preloží") na sekvenciu aminokyselín, z ktorých sa vytvorí proteín.

Proces prekladu, pri ktorom sa z inštrukcií RNA vytvára nový proteín, prebieha v zložitom stroji v bunke, ktorý sa nazýva ribozóm. V ribozóme prebiehajú nasledujúce kroky.

  • Tento typ RNA sa nazýva "messenger" RNA. Označuje sa skratkou mRNA, kde "m" znamená messenger.
  • MRNA sa pripojí k ribozómu.
  • Ribozóm zistí, kde má začať v mRNA, tak, že nájde špeciálnu trojpísmenovú sekvenciu "začiatok" nazývanú kodón.
  • Ribozóm sa potom pohybuje po reťazci mRNA. Každé tri písmená predstavujú ďalšiu molekulu aminokyseliny. Ribozóm vytvára reťazec aminokyselín na základe kódov v mRNA.
  • Keď ribozóm uvidí kód "stop", ukončí preklad a proteín je hotový.

Ako ribozóm vytvára proteín

Rôzne typy proteínov

V našom tele existujú doslova tisíce rôznych typov bielkovín. Tu je niekoľko hlavných skupín a funkcií bielkovín:

  • Štrukturálne - mnohé bielkoviny zabezpečujú štruktúru nášho tela. Patrí sem kolagén, ktorý sa nachádza v chrupavkách a šľachách.
  • Obranné - Proteíny nás pomáhajú chrániť pred chorobami. Tvoria protilátky, ktoré bojujú proti cudzím votrelcom, ako sú baktérie a iné toxické látky.
  • Transport - Proteíny pomáhajú prenášať dôležité živiny v našom tele. Príkladom je hemoglobín, ktorý prenáša kyslík v červených krvinkách.
  • Katalyzátory - Niektoré bielkoviny, ako napríklad enzýmy, fungujú ako katalyzátory, ktoré pomáhajú pri chemických reakciách. Pomáhajú nám rozkladať a tráviť potravu, aby ju mohli využiť naše bunky.
Zaujímavosti o bielkovinách a aminokyselinách
  • Aminokyseliny získavame zo základných potravín, ako sú kuracie mäso, chlieb, mlieko, orechy, ryby a vajcia.
  • Vlasy sa skladajú z bielkoviny nazývanej keratín.
  • Špeciálny druh RNA nazývaný transferová RNA prenáša aminokyseliny do ribozómu. Označuje sa skratkou tRNA, kde "t" znamená transfer.
  • Väzby, ktoré spájajú aminokyseliny v bielkovinách, sa nazývajú peptidové väzby.
  • Usporiadanie a typ rôznych aminokyselín pozdĺž proteínového vlákna určuje funkciu proteínu.
Aktivity
  • Vyplňte kvíz s desiatimi otázkami o tejto stránke.

  • Vypočujte si nahrané čítanie tejto stránky:

    • Váš prehliadač nepodporuje zvukový prvok.

    Ďalšie predmety z biológie

    Bunky

    Bunka

    Bunkový cyklus a delenie

    Jadro

    Ribozómy

    Mitochondrie

    Chloroplasty

    Proteíny

    Enzýmy

    Ľudské telo

    Ľudské telo

    Mozog

    Nervový systém

    Tráviaci systém

    Zrak a oko

    Sluch a ucho

    Čuchanie a ochutnávanie

    Koža

    Svaly

    Dýchanie

    Krv a srdce

    Kosti

    Zoznam ľudských kostí

    Imunitný systém

    Orgány

    Výživa

    Výživa

    Vitamíny a minerály

    Sacharidy

    Lipidy

    Enzýmy

    Genetika

    Genetika

    Chromozómy

    DNA

    Mendel a dedičnosť

    Dedičné vzorce

    Proteíny a aminokyseliny

    Rastliny

    Fotosyntéza

    Štruktúra závodu

    Obrana rastlín

    Kvitnúce rastliny

    Nekvitnúce rastliny

    Stromy

    Pozri tiež: Battleship War - Strategická hra

    Živé organizmy

    Vedecká klasifikácia

    Zvieratá

    Baktérie

    Protista

    Huby

    Vírusy

    Choroba

    Infekčné choroby

    Medicína a farmaceutické lieky

    Epidémie a pandémie

    Historické epidémie a pandémie

    Imunitný systém

    Rakovina

    Otrasy mozgu

    Diabetes

    Chrípka

    Veda>> Biológia pre deti



    Fred Hall
    Fred Hall
    Fred Hall je vášnivý bloger, ktorý sa veľmi zaujíma o rôzne predmety, ako je história, biografia, geografia, veda a hry. O týchto témach píše už niekoľko rokov a jeho blogy čítajú a oceňujú mnohí. Fred má dobré znalosti v témach, ktoré pokrýva, a snaží sa poskytovať informatívny a pútavý obsah, ktorý osloví široké spektrum čitateľov. Jeho láska k učeniu sa o nových veciach ho vedie k objavovaniu nových oblastí záujmu a zdieľaniu svojich poznatkov so svojimi čitateľmi. Vďaka svojim odborným znalostiam a pútavému štýlu písania je Fred Hall menom, ktorému čitatelia jeho blogu môžu dôverovať a spoľahnúť sa naň.