جدول المحتويات
علم الأحياء للأطفال
البروتينات والأحماض الأمينية
ما هي الأحماض الأمينية؟الأحماض الأمينية هي جزيئات عضوية خاصة تستخدمها الكائنات الحية لصنع البروتينات. العناصر الرئيسية في الأحماض الأمينية هي الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين. هناك عشرين نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية التي تتحد لصنع بروتينات في أجسامنا. يمكن لأجسامنا في الواقع أن تصنع بعض الأحماض الأمينية ، ولكن يجب أن نحصل على الباقي من طعامنا.
ما هي البروتينات؟
البروتينات هي سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية. يوجد الآلاف من البروتينات المختلفة في جسم الإنسان. أنها توفر جميع أنواع الوظائف لمساعدتنا على البقاء.
بنية البروتين
لماذا هي مهمة؟
البروتينات ضرورية للحياة. يتكون حوالي 20٪ من أجسامنا من البروتينات. تستخدم كل خلية في أجسامنا البروتينات لأداء الوظائف.
كيف يتم صنعها؟
تتكون البروتينات داخل الخلايا. عندما تصنع الخلية بروتينًا يسمى تخليق البروتين . يتم الاحتفاظ بالتعليمات الخاصة بكيفية صنع البروتين في جزيئات الحمض النووي داخل نواة الخلية. تسمى المرحلتان الرئيسيتان في صنع البروتين النسخ و الترجمة .
النسخ
الخطوة الأولى في صنع البروتين يسمى النسخ. يحدث هذا عندما تقوم الخلية بعمل نسخة (أو "نسخة") من الحمض النووي. تسمى نسخة الحمض النووي RNA لأنها تستخدم نوعًا مختلفًا من الحمض النووي يسمىحمض النووي الريبي. يتم استخدام الحمض النووي الريبي في الخطوة التالية ، والتي تسمى الترجمة.
الترجمة
الخطوة التالية في صنع البروتين تسمى الترجمة. يحدث هذا عندما يتم تحويل (أو "ترجمة") RNA إلى سلسلة من الأحماض الأمينية التي تشكل البروتين.
تحدث عملية الترجمة لصنع البروتين الجديد من تعليمات RNA في آلة معقدة في تسمى الخلية الريبوسوم. تتم الخطوات التالية في الريبوسوم.
- ينتقل RNA إلى الريبوسوم. يسمى هذا النوع من الحمض النووي الريبي RNA "الرسول". يتم اختصاره كـ mRNA حيث يكون "m" للرسول.
- يربط mRNA نفسه بالريبوسوم.
- يحدد الريبوسوم مكان البدء على mRNA من خلال إيجاد ثلاثة أحرف خاصة تسلسل "بدء" يسمى كودون.
- يتحرك الريبوسوم إلى أسفل خيط الرنا المرسال. كل ثلاثة أحرف تمثل جزيء حمض أميني آخر. يبني الريبوسوم سلسلة من الأحماض الأمينية بناءً على الأكواد الموجودة في mRNA.
- عندما يرى الريبوسوم رمز "الإيقاف" ، فإنه ينهي الترجمة ويكتمل البروتين.
كيف يصنع الريبوسوم بروتينًا
أنواع مختلفة من البروتينات
هناك آلاف الأنواع المختلفة من البروتينات في أجسامنا. فيما يلي بعض المجموعات والوظائف الرئيسية للبروتينات:
- الهيكلية - توفر العديد من البروتينات بنية لأجسامنا. هذا يشملالكولاجين الموجود في الغضاريف والأوتار.
- دفاعي - البروتينات تساعد على حمايتنا من الأمراض. أنها تشكل أجسامًا مضادة تقاوم الغزاة الأجانب مثل البكتيريا والمواد السامة الأخرى.
- النقل - يمكن للبروتينات أن تساعد في حمل العناصر الغذائية الأساسية حول أجسامنا. أحد الأمثلة على ذلك هو الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء.
- المحفزات - تعمل بعض البروتينات ، مثل الإنزيمات ، كمحفزات للمساعدة في التفاعلات الكيميائية. إنها تساعدنا على تفتيت الطعام وهضمه حتى يمكن لخلايانا استخدامه.
- نحصل على الأحماض الأمينية من الأساسي الأطعمة مثل الدجاج والخبز والحليب والمكسرات والأسماك والبيض.
- يتكون الشعر من بروتين يسمى الكيراتين.
- نوع خاص من الحمض النووي الريبي يسمى نقل الحمض النووي الريبي ينقل الأحماض الأمينية إلى الريبوسوم. يتم اختصاره كـ tRNA حيث يشير الحرف "t" إلى النقل.
- تسمى الروابط التي تربط الأحماض الأمينية في البروتين معًا روابط الببتيد.
- ترتيب ونوع الأحماض الأمينية المختلفة على طول خيط البروتين يحدد وظيفة البروتين.
- خذ عشرة أسئلة حول هذه الصفحة.
لا يدعم المستعرض الذي تستخدمه عنصر الصوت.
المزيد من مواضيع علم الأحياء
| خلية |
إنالخلية
دورة الخلية والتقسيم
النواة
الريبوسومات
الميتوكوندريا
البلاستيدات الخضراء
أنظر أيضا: البيئة للأطفال: تلوث الهواءالبروتينات
إنزيمات
جسم الإنسان
جسم الإنسان
المخ
الجهاز العصبي
الجهاز الهضمي
البصر والعين
السمع والأذن
الشم والتذوق
الجلد
العضلات
التنفس
الدم والقلب
العظام
قائمة العظام البشرية
الجهاز المناعي
الأعضاء
التغذية
الفيتامينات والمعادن
الكربوهيدرات
الدهون
الإنزيمات
علم الوراثة
علم الوراثة
الكروموسومات
الحمض النووي
مندل والوراثة
الأنماط الوراثية
البروتينات والأحماض الأمينية
النباتات
البناء الضوئي
بنية النبات
دفاعات النباتات
المزهرة النباتات
النباتات غير المزهرة
الأشجار
التصنيف العلمي
الحيوانات
البكتيريا
أنظر أيضا: تاريخ الأطفال: تقويم الصين القديمةالأولياء
الفطريات
الفيروسات
المرض
الأمراض المعدية
دواء e والأدوية الصيدلانية
الأوبئة والأوبئة
الأوبئة والأوبئة التاريخية
الجهاز المناعي
السرطان
الارتجاج
مرض السكري
الأنفلونزا
Science & gt؛ & gt؛ علم الأحياء للأطفال
