Biologi for børn: Proteiner og aminosyrer

Biologi for børn: Proteiner og aminosyrer
Fred Hall

Biologi for børn

Proteiner og aminosyrer

Hvad er aminosyrer?

Aminosyrer er særlige organiske molekyler, som levende organismer bruger til at lave proteiner. De vigtigste elementer i aminosyrer er kulstof, brint, ilt og kvælstof. Der findes tyve forskellige slags aminosyrer, som tilsammen danner proteiner i vores kroppe. Vores kroppe kan faktisk lave nogle aminosyrer selv, men resten skal vi få fra vores mad.

Hvad er proteiner?

Proteiner er lange kæder af aminosyrer. Der findes tusindvis af forskellige proteiner i menneskekroppen. De har alle mulige funktioner, der hjælper os med at overleve.

Se også: Kobe Bryant-biografi for børn

Struktur af et protein

Hvorfor er de vigtige?

Proteiner er livsvigtige. Ca. 20 % af vores krop består af proteiner. Alle celler i vores krop bruger proteiner til at udføre funktioner.

Hvordan er de fremstillet?

Proteiner fremstilles inde i cellerne. Når en celle fremstiller et protein, kaldes det proteinsyntese Instruktionerne til, hvordan et protein skal fremstilles, er indeholdt i DNA-molekyler i cellekernen. De to vigtigste faser i fremstillingen af et protein kaldes transskription og oversættelse .

Se også: Michael Jordan: basketballspiller fra Chicago Bulls

Transskription

Det første trin i fremstillingen af et protein kaldes transkription. Her laver cellen en kopi (eller "transkription") af DNA'et. Kopien af DNA'et kaldes RNA, fordi den bruger en anden type nukleinsyre kaldet ribonukleinsyre. RNA'et bruges i det næste trin, som kaldes translation.

Oversættelse

Det næste trin i fremstillingen af et protein kaldes translation, hvor RNA'et omdannes (eller "oversættes") til en sekvens af aminosyrer, som udgør proteinet.

Oversættelsesprocessen, der går ud på at lave det nye protein ud fra RNA-instruktionerne, foregår i en kompleks maskine i cellen, som kaldes ribosomet. Følgende trin foregår i ribosomet.

  • RNA'et bevæger sig til ribosomet. Denne type RNA kaldes "messenger"-RNA. Det forkortes som mRNA, hvor "m" står for messenger.
  • mRNA'et lægger sig fast til ribosomet.
  • Ribosomet finder ud af, hvor det skal starte på mRNA'et ved at finde en særlig sekvens med tre bogstaver, der kaldes et kodon.
  • Ribosomet bevæger sig derefter ned langs mRNA-strengen. Hver tredje bogstav repræsenterer et nyt aminosyremolekyle. Ribosomet opbygger en streng af aminosyrer ud fra koderne i mRNA'et.
  • Når ribosomet ser "stop"-koden, afslutter det oversættelsen, og proteinet er færdigt.

Hvordan et ribosom laver et protein

Forskellige typer af proteiner

Der findes bogstaveligt talt tusindvis af forskellige typer proteiner i vores krop. Her er nogle af de vigtigste grupper af proteiner og deres funktioner:

  • Strukturel - Mange proteiner giver vores krop struktur, herunder kollagen, som findes i brusk og sener.
  • Forsvar - Proteiner hjælper os med at beskytte os mod sygdomme. De danner antistoffer, der bekæmper fremmede angribere som f.eks. bakterier og andre giftige stoffer.
  • Transport - Proteiner kan være med til at transportere vigtige næringsstoffer rundt i kroppen, f.eks. hæmoglobin, som transporterer ilt i vores røde blodlegemer.
  • Katalysatorer - Nogle proteiner, som f.eks. enzymer, fungerer som katalysatorer, der hjælper os med at deltage i kemiske reaktioner. De hjælper os med at opdele og fordøje vores mad, så den kan bruges af vores celler.
Interessante fakta om proteiner og aminosyrer
  • Vi får aminosyrer fra basale fødevarer som kylling, brød, mælk, nødder, fisk og æg.
  • Hår består af et protein kaldet keratin.
  • En særlig form for RNA kaldet transfer-RNA flytter aminosyrerne til ribosomet. Det forkortes tRNA, hvor "t" står for transfer.
  • De bindinger, der binder aminosyrerne i et protein sammen, kaldes peptidbindinger.
  • Arrangementet og typen af de forskellige aminosyrer langs proteinstrengen bestemmer proteinets funktion.
Aktiviteter
  • Tag en quiz med ti spørgsmål om denne side.

  • Lyt til en optaget oplæsning af denne side:

    • Din browser understøtter ikke lydelementet.

    Flere biologiske emner

    Celle

    Cellen

    Cellecyklus og celledeling

    Nucleus

    Ribosomer

    Mitokondrier

    Kloroplaster

    Proteiner

    Enzymer

    Den menneskelige krop

    Den menneskelige krop

    Hjernen

    Nervesystemet

    Fordøjelsessystemet

    Synet og øjet

    Hørelse og øret

    Lugtning og smagning

    Hud

    Muskler

    Åndedræt

    Blod og hjerte

    Knogler

    Liste over menneskelige knogler

    Immunforsvaret

    Organer

    Ernæring

    Ernæring

    Vitaminer og mineraler

    Kulhydrater

    Lipider

    Enzymer

    Genetik

    Genetik

    Kromosomer

    DNA

    Mendel og arvelighed

    Arvelige mønstre

    Proteiner og aminosyrer

    Planter

    Fotosyntese

    Anlægsstruktur

    Planteforsvar

    Blomstrende planter

    Ikke-blomstrende planter

    Træer

    Levende organismer

    Videnskabelig klassificering

    Dyr

    Bakterier

    Protister

    Svampe

    Virusser

    Sygdom

    Infektionssygdomme

    Medicin og farmaceutiske stoffer

    Epidemier og pandemier

    Historiske epidemier og pandemier

    Immunforsvaret

    Kræft

    Hjernerystelser

    Diabetes

    Influenza

    Videnskab>> Biologi for børn



    Fred Hall
    Fred Hall
    Fred Hall er en passioneret blogger, der har en stor interesse for forskellige emner som historie, biografi, geografi, videnskab og spil. Han har skrevet om disse emner i flere år nu, og hans blogs er blevet læst og værdsat af mange. Fred er meget vidende om de emner, han dækker, og han stræber efter at levere informativt og engagerende indhold, der appellerer til en bred vifte af læsere. Hans kærlighed til at lære om nye ting er det, der driver ham til at udforske nye interesseområder og dele sin indsigt med sine læsere. Med sin ekspertise og engagerende skrivestil er Fred Hall et navn, som læsere af hans blog kan stole på og stole på.