فهرست مطالب
زیست شناسی برای کودکان
پروتئین ها و اسیدهای آمینه
اسیدهای آمینه چیست؟آمینو اسیدها مولکول های آلی خاصی هستند که توسط موجودات زنده برای ساختن پروتئین استفاده می شود. عناصر اصلی در اسیدهای آمینه کربن، هیدروژن، اکسیژن و نیتروژن هستند. بیست نوع مختلف اسید آمینه وجود دارد که برای ساختن پروتئین در بدن ما ترکیب می شوند. بدن ما در واقع می تواند مقداری آمینو اسید بسازد، اما بقیه آن را باید از غذا دریافت کنیم.
پروتئین ها چیست؟
پروتئین ها زنجیره های بلندی از اسیدهای آمینه هستند. هزاران پروتئین مختلف در بدن انسان وجود دارد. آنها انواع عملکردها را برای کمک به ما برای زنده ماندن ارائه می دهند.
ساختار پروتئین
چرا آنها مهم هستند؟
پروتئین ها برای زندگی ضروری هستند. حدود 20 درصد از بدن ما از پروتئین تشکیل شده است. هر سلول در بدن ما از پروتئین ها برای انجام وظایف استفاده می کند.
چگونه ساخته می شوند؟
پروتئین ها در داخل سلول ها ساخته می شوند. هنگامی که یک سلول پروتئینی می سازد، سنتز پروتئین نامیده می شود. دستورالعمل نحوه ساخت پروتئین در مولکول های DNA در داخل هسته سلول نگهداری می شود. دو مرحله اصلی در ساخت پروتئین رونویسی و ترجمه نامیده می شوند.
همچنین ببینید: بلا تورن: بازیگر و رقصنده دیزنیرونویسی
همچنین ببینید: قرون وسطی برای کودکان: هنر و ادبیاتاولین مرحله در ساخت یک پروتئین رونویسی نامیده می شود. این زمانی است که سلول یک کپی (یا "رونویسی") از DNA می سازد. کپی DNA RNA نامیده می شود زیرا از نوع متفاوتی از اسید نوکلئیک به نام استفاده می کنداسید ریبونوکلئیک RNA در مرحله بعدی که ترجمه نام دارد استفاده می شود.
ترجمه
مرحله بعدی در ساخت پروتئین ترجمه نامیده می شود. این زمانی است که RNA به دنباله ای از آمینو اسیدها تبدیل می شود (یا "ترجمه") می شود که پروتئین را می سازد.
فرایند ترجمه ساخت پروتئین جدید از دستورالعمل های RNA در ماشین پیچیده ای انجام می شود. سلولی به نام ریبوزوم مراحل زیر در ریبوزوم انجام می شود.
- RNA به سمت ریبوزوم حرکت می کند. این نوع RNA را RNA پیام رسان می نامند. به اختصار mRNA نامیده می شود که در آن "m" برای پیام رسان است.
- mRNA خود را به ریبوزوم می چسباند.
- ریبوزوم با یافتن یک سه حرف خاص تشخیص می دهد که از کجا باید در mRNA شروع شود. دنباله "شروع" به نام کدون.
- ریبوزوم سپس به سمت پایین رشته mRNA حرکت می کند. هر سه حرف نشان دهنده یک مولکول اسید آمینه دیگر است. ریبوزوم رشته ای از اسیدهای آمینه را بر اساس کدهای موجود در mRNA می سازد.
- وقتی ریبوزوم کد "توقف" را می بیند، ترجمه را پایان می دهد و پروتئین کامل می شود.
چگونه یک ریبوزوم پروتئین می سازد
انواع مختلف پروتئین
به معنای واقعی کلمه هزاران نوع مختلف پروتئین در بدن ما وجود دارد. در اینجا تعدادی از گروه ها و عملکردهای اصلی پروتئین ها آورده شده است:
- ساختاری - بسیاری از پروتئین ها ساختاری را برای بدن ما فراهم می کنند. این شاملکلاژن که در غضروف و تاندون ها وجود دارد.
- دفاعی - پروتئین ها از ما در برابر بیماری ها محافظت می کنند. آنها آنتی بادی هایی می سازند که با مهاجمان خارجی مانند باکتری ها و سایر مواد سمی مبارزه می کنند.
- حمل و نقل - پروتئین ها می توانند به حمل مواد مغذی ضروری در بدن ما کمک کنند. یک مثال هموگلوبین است که اکسیژن را در گلبول های قرمز ما حمل می کند.
- کاتالیزورها - برخی از پروتئین ها، مانند آنزیم ها، به عنوان کاتالیزور برای کمک به واکنش های شیمیایی عمل می کنند. آنها به ما کمک می کنند تا غذا را تجزیه و هضم کنیم تا بتوان از آن توسط سلول هایمان استفاده کرد.
- ما اسیدهای آمینه را از پایه دریافت می کنیم. غذاهایی مانند مرغ، نان، شیر، آجیل، ماهی و تخم مرغ.
- مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است.
- نوع خاصی از RNA به نام انتقال RNA اسیدهای آمینه را حرکت می دهد. به ریبوزوم به اختصار tRNA نامیده می شود که در آن "t" مخفف انتقال است.
- پیوندهایی که اسیدهای آمینه را در یک پروتئین به یکدیگر پیوند می دهند، پیوند پپتیدی نامیده می شوند.
- آرایش و نوع اسیدهای آمینه مختلف در امتداد رشته پروتئین عملکرد پروتئین را تعیین می کند.
- یک آزمون ده سوالی در مورد این صفحه انجام دهید.
مرورگر شما از عنصر صوتی پشتیبانی نمی کند.
موضوعات زیست شناسی بیشتر
| سلول |
Theسلول
چرخه و تقسیم سلولی
هسته
ریبوزوم
میتوکندری
کلروپلاست
6>پروتئین6>آنزیم هابدن انسان
بدن انسان
مغز
سیستم عصبی
سیستم گوارش
بینایی و چشم
شنوایی و گوش
بویایی و چشایی
پوست
عضلات
تنفس
خون و قلب
استخوان
فهرست استخوان های انسان
سیستم ایمنی
ارگان
17> تغذیه
تغذیه
ویتامینها و مواد معدنی
کربوهیدراتها
لیپیدها
آنزیمها
ژنتیک
ژنتیک
کروموزومها
DNA
Mendel و وراثت
الگوهای ارثی
پروتئین ها و اسیدهای آمینه
گیاهان
فتوسنتز
ساختار گیاه
دفاع گیاه
گلدهی گیاهان
گیاهان غیر گلدار
درختان
طبقه بندی علمی
حیوانات
باکتریها
پروتیستها
قارچها
ویروسها
بیماری
بیماری های عفونی
پزشکی e and Pharmaceutical Drugs
اپیدمی ها و بیماری های همه گیر
اپیدمی های تاریخی و بیماری های همه گیر
سیستم ایمنی
سرطان
ضربه مغزی
دیابت
آنفولانزا
علم >> زیست شناسی برای کودکان
