අන්තර්ගත වගුව
පැරණි ග්රීසිය
ආහාර
ඉතිහාසය >> පුරාණ ග්රීසිය
පුරාණ ග්‍රීකයෝ තරමක් සරල ආහාර අනුභව කළහ. වෙනත් සමහර පැරණි සංස්කෘතීන් මෙන් නොව, ඔවුන් අධික හා පොහොසත් ආහාර හොඳ දෙයක් ලෙස සැලකුවේ නැත. ග්‍රීක ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන ප්‍රධාන ආහාර තුන වූයේ තිරිඟු, තෙල් සහ වයින් ය.ඔවුන් අනුභව කළ ආහාර මොනවාද?
ග්‍රීකයන් සාමාන්‍යයෙන් දිනකට වේල් තුනක් අනුභව කළහ. උදෑසන ආහාරය සාමාන්‍යයෙන් පාන් හෝ කැඳ වලින් සමන්විත සැහැල්ලු සහ සරල ආහාර වේලක් විය. දිවා ආහාරයද සැහැල්ලු ආහාරයක් වූ අතර එහිදී ඔවුන් නැවතත් පාන් ටිකක්, නමුත් චීස් හෝ අත්තික්කා ගෙඩි කිහිපයක්ද ඇත.
දවසේ විශාල ආහාර වේල වූයේ රාත්රී ආහාරය වන අතර එය හිරු බැස යෑමට ආසන්නව අනුභව කරන ලදී. රාත්රී ආහාරය සමහර විට එළවලු, පාන්, බිත්තර, මාළු සහ චීස් ඇතුළු විවිධ ආහාර සහිත දිගු සමාජීය සිදුවීමක් වනු ඇත.
සාමාන්‍ය ආහාර
ග්‍රීකයෝ ඉතා සරලව අනුභව කළහ. ආහාර. ඔවුන් වයින් හෝ ඔලිව් තෙල්වල ගිල්වන පාන් ගොඩක් කෑවා. ඔවුන් පිපිඤ්ඤා, බෝංචි, ගෝවා, ළූණු, සුදුලූනු වැනි එළවළු වර්ග ද අනුභව කළහ. අත්තික්කා, මිදි සහ ඇපල් පොදු පලතුරු විය. ඔවුන් තම ආහාර පැණි රස කිරීමට සහ පැණි කේක් වැනි අතුරුපස සෑදීමට මී පැණි භාවිතා කළහ.
ප්‍රධාන මස් මාළු, නමුත් ධනවතුන් සමහර විට හරක් මස්, කුකුල් මස්, බැටළු මස් සහ ඌරු මස් ඇතුළු වෙනත් මස් අනුභව කළහ.
පවුල එකට කෑවද?
සාමාන්‍යයෙන් පවුලේ අය කණ්ඩායමක් ලෙස එකට ආහාර ගත්තේ නැත. ස්ත්‍රීන් සහ පුරුෂයන් තම ආහාර වේල් අනුභව කළේ විවිධ කාමරවල හෝ විවිධ ස්ථානවලයවාර. පිරිමින් බොහෝ විට තම පිරිමි මිතුරන් රාත්රී ආහාරය සඳහා රැගෙන යයි. ඔවුන් පැය ගණන් කනවා, බොනවා, කතා කරනවා, සෙල්ලම් කරනවා. මෙම වර්ගයේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් "සම්මන්ත්රණය" ලෙස හැඳින්වේ. කාන්තාවන්ට එකතු වීමට අවසර නැත.
ඔවුන් බිව්වේ කුමක්ද?
ග්‍රීකයෝ වතුර සහ වයින් පානය කළහ. වයින් ඉතා ශක්තිමත් නොවන පරිදි වතුර දමනු ඇත. ඔවුන් සමහර විට ජලය, බාර්ලි සහ ඖෂධ පැළෑටි ඇතුළත් kykeon නම් ඝන කැඳක් පානය කළහ.
ග්‍රීකයන් "කයිලික්ස්" නම් විශාල නොගැඹුරු කෝප්පයකින් වයින් පානය කළහ. සමහර විට කයිලික්ස් පතුලේ පින්තූරයක් ඇති අතර එය කෝප්පයෙන් වයින් වැඩිපුර පානය කර ඇති බැවින් හෙළි වනු ඇත>
බලන්න: ඉතිහාසය: ළමයින් සඳහා යථාර්ථවාදී කලාවඡායාරූප by Ducksters
ඔවුන් අමුතු කෑම වර්ග කෑවද සහ පළඟැටියන්. සමහරවිට ඔවුන් අනුභව කළ අමුතුම දෙය ස්පාටන්වරුන්ගේ ජනප්‍රිය ආහාරයක් වන "කළු සුප්" විය හැකිය. කළු සුප් හැදුවේ ඌරන්ගේ ලේ, ලුණු සහ විනාකිරි වලින්.
ඔවුන් ගෑරුප්පු සහ හැඳි පාවිච්චි කළාද?
ග්‍රීකයෝ වැඩිපුරම පාවිච්චි කළේ කෑමට. ඔවුන් සමහර විට හැඳි භාවිතා කළ නමුත් සුප් හොද්ද හෝ සුප් පොඟවා ගැනීම සඳහා පාන් භාවිතා කරයි. ඔවුන් සතුව මස් කැපීමට පිහි තිබුණි.
පැරණි ග්‍රීසියේ ආහාර සහ ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ සිත්ගන්නා කරුණු
- ග්‍රීකයන් කිරි නොබී එය ම්ලේච්ඡ ලෙස සැලකූහ. ඔවුන් චීස් සෑදීම සඳහා කිරි භාවිතා කළහ.
- ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් බොහෝ විට විශේෂ ආහාර වේලක් අනුභව කළහබොහෝ විට මස්. මෙම වර්ගයේ ආහාර වේලෙහි මලල ක්‍රීඩකයෙකු වීමට ඔබට පොහොසත් විය යුතුය.
- සමහර විට ධනවත් ග්‍රීක ජාතිකයන් තම දෑත් පිසදැමීමට තුවායක් ලෙස පාන් භාවිතා කරයි.
- රාත්රී භෝජන සංග්‍රහවලදී, අමුත්තන් ඔවුන්ගේ පැත්තේ වැතිර සිටිනු ඇත. ආහාර ගනිමින් සිටියදී යහන මත ය.
- නගරවල දුප්පත් මිනිසුන් වැඩිපුරම මස් ලබා ගත්තේ උත්සව සමයේ දෙවියන්ට කරන සත්ව බිලි පූජාවෙනි.
- ගන්න. මෙම පිටුව පිළිබඳ ප්‍රශ්න දහයක් ප්‍රශ්නාවලියකි.
ඔබගේ බ්‍රවුසරය ශ්‍රව්‍ය මූලද්‍රව්‍ය සඳහා සහය නොදක්වයි. පැරණි ග්රීසිය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා:
| දළ විශ්ලේෂණය |
පැරණි ග්‍රීසියේ කාල සටහන
භූගෝල විද්‍යාව
ඇතැන්ස් නගරය
ස්පාර්ටා
මිනෝවාස් සහ මයිසීනියානුවන්
ග්‍රීක නගරය - රාජ්‍යයන්
පෙලෝපොනේසියානු යුද්ධය
පර්සියානු යුද්ධ
පරිහානිය සහ වැටීම
පැරණි ග්‍රීසියේ උරුමය
පරිභාෂික ශබ්දකෝෂය සහ නියමයන්
කලා සහ සංස්කෘතිය
පැරණි ග්‍රීක කලාව
නාට්‍ය සහ රංග ශාලාව
ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය
ඔලිම්පික් ක්‍රීඩා
පුරාණ ග්‍රීසියේ රජය
ග්‍රීක හෝඩිය
පැරණි ග්‍රීකයන්ගේ දෛනික ජීවිතය
සාමාන්‍ය ග්‍රීක නගරය
ආහාර
ඇඳුම්
ග්‍රීසියේ කාන්තාවන්
විද්‍යාව සහ තාක්ෂණය
සොල්දාදුවන් සහ යුද්ධය
වහලුන්
ජනතාව
මහා ඇලෙක්සැන්ඩර්
ආකිමිඩීස්
ඇරිස්ටෝටල්
පෙරිකල්
ප්ලේටෝ
සොක්‍රටීස්
බලන්න: එක්සත් ජනපද ඉතිහාසය: ළමුන් සඳහා ඉරාක යුද්ධය25 ප්‍රසිද්ධ ග්‍රීක ජනතාව
ග්‍රීකදාර්ශනිකයන්
ග්‍රීක දෙවිවරු සහ මිත්‍යා කථා
හර්කියුලිස්
අචිලස්
ග්‍රීක මිත්‍යා කථා වල රාක්ෂයන්
ටයිටන්
ඉලියඩ්
ඔඩිසි
ඔලිම්පියන් දෙවිවරු
Zeus
Hera
Poseidon
Apollo
Artemis
Hermes
Athena
Ares
Aphrodite
Hephaestus
Demeter
Hestia
Dionysus
Hades
උපුටා ගත් කෘති
ඉතිහාසය >> පුරාණ ග්රීසිය
