Tabloya naverokê
Yewnanistana Kevnar
Xwarin
Dîrok >> Yewnana Kevnar
Yewnaniyên Kevnar xwarinên pir hêsan dixwarin. Berevajî hin çandên din ên kevnar, wan xwarinên zêde û dewlemend tiştekî baş nedihesiband. Sê xwarinên sereke yên parêza Yewnanî genim, rûn û şerab bûn.Wan çi xwarin dixwarin?
Yûnanan bi gelemperî rojê sê xwarin dixwarin. Taştê xwarinek sivik û sade bû ku bi gelemperî ji nan an jî porê pêk dihat. Nîvro jî xwarineke sivik bû, tê de dîsa hinek nan dixwarin, lê di heman demê de hinek penîr an hêjîr jî dixwarin.
Xwarina mezin a rojê şîv bû, ku li dora rojavabûnê dihat xwarin. Şîv carinan dibe bûyerek civakî ya dirêj û xwarinên cûrbecûr di nav wan de sebze, nan, hêk, masî û penêr jî di nav de.
Xwarinên tîpîk
Yûnaniyan pir sade dixwarin. xwarinên. Gelek nanê ku di şerab an rûnê zeytûnê de dixwarin. Her wiha gelek sebzeyên wek xiyar, fasûlî, kelem, pîvaz û sîr jî dixwarin. Hêjîr, tirî û sêv fêkiyên gelemperî bûn. Wan hingiv ji bo şîrînkirina xwarinên xwe û çêkirina dessertên wek kekên hingivîn bi kar dianîn.
Goştê sereke masî bû, lê kesên dewlemend carinan goştên din jî dixwarin, wek goşt, mirîşk, berx û goştê beraz.
Ma malbat bi hev re xwarin dixwarin?
Malbatê bi gelemperî wekî kom bi hev re xwarin nedixwar. Jin û mêr xwarinên xwe ji hev cihê dixwarin, an li odeyên cûda an jî li cihê cûdacaran. Zilam gelek caran hevalên xwe yên mêr ji bo şîvê vedixwin. Bi saetan dixwarin, vedixwarin, dipeyivîn û lîstik dilîstin. Ji vî celebê xwarinê re "sempozyûm" dihat gotin. Destûr nedan jin tevlê bibin.
Wan çi vexwar?
Yûnanan av û şerab vedixwarin. Şerab dê were avdan da ku ew pir xurt nebe. Carinan wan gûzek stûr bi navê kykeon vedixwarin ku tê de av, ceh û giya tê de hebûn.
Yûnanan şerab ji taseke mezin a nezik ku jê re digotin "kylix" vedixwar. Carinan li jêrê wêneyekî kylix hebû ku ji ber ku bêtir şerab ji kasê dihat vexwarin diyar dibû>
Wêne ji aliyê Ducksters ve
Ma wan xwarinên xerîb xwarin?
Yûnanan hin xwarinên ku îro ji me re xerîb xuya dikin, di nav wan de êl, çûkên piçûk, û kuliyan. Dibe ku tişta herî xerîb a ku wan dixwar, xwarinek populer a Spartayîyan bû ku jê re "şorba reş" digotin. Şorba reş ji xwîna berazan, xwê û sîrkeyê dihat çêkirin.
Gelo çil û kevçî bi kar dianîn?
Yûnanan bi piranî destên xwe dixwarin. Carinan kevçî bi kar dianîn, lê nan jî ji bo şuştina bîhnxweş an şorbeyan jî bi kar tînin. Kêrên wan hebûn ku goşt bibirrin.
Di Yewnana Kevnare de Di Derbarê Xwarin û Xwarinê de Rastiyên Balkêş
- Yûnanan şîr nedixwar û hovîtî dihesiband. Ji bo çêkirina penîr şîr bi kar dianîn.
- Serbazan gelek caran xwarineke taybet dixwarin ku pêk dihatbi piranî ji goşt. Diviyabû tu dewlemend bibûya ji bo ku bibî werzişvanek bi vî rengî.
- Carinan Yewnaniyên dewlemend nan wek destmal ji bo paqijkirina destên xwe bi kar dianîn.
- Di ziyafetên şîvê de, mêvan li kêleka xwe radizin. li ser textan dema xwarinê dixwin.
- Li bajaran mirovên feqîr goştê xwe ji qurbanên heywanan ên ku di cejnê de ji xwedayan re dihatin kirin.
- Bigirin deh pirsiyar li ser vê rûpelê.
Guheroka we hêmana deng piştgirî nake. Ji bo bêtir li ser Yewnanistana Kevnar:
Girtî |
Dema Yewnanistana Kevnar
Erdnîgarî
Bajarê Atînayê
Sparta
Mîno û Mîkenî
Bajarê Yewnanî -dewletan
Şerê Peloponnesyayê
Şerên Farisan
Xwezîn û Hilweşîn
Mirateya Yewnanistana Kevnar
Ferheng û Termên
Binêre_jî: Dîroka Zarokan: Ferheng û Mercên Şerê NavxweyîHuner û Çand
Hunera Yewnaniya Kevnar
Drama û Şano
Mîmarî
Lîstikên Olîmpîk
Hikûmeta Yewnaniya Kevnar
Alfabeya Yewnanî
Jiyana rojane ya Yewnaniyên kevnar
Bajarê Tîpîkî yê Yewnanî
Xwarin
Binêre_jî: Şoreşa Fransî ji bo Zarokan: SedemCil û berg
Jinên li Yewnanîstanê
Zanist û Teknolojî
Leşker û Şer
Xulam
Gel
Skenderê Mezin
Archimedes
Arîstoteles
Pericles
Platon
Sokrates
25 Yûnanên navdar
YewnanîFeylesof
Xweda û Mîtolojiya Yewnanan
Hercules
Achilles
Cinawirên Mîtolojiya Yewnanî
Tîtan
Ilyada
Odyssey
Xwedayên Olîmpî
Zeus
Hera
Poseidon
Apollo
Artemis
Hermes
Athena
Ares
Aphrodite
Hephaestos
Demeter
Hestia
Dionysus
Hades
Bernameyên Navnîşankirî
Dîrok >> Yewnana Kevnar