Съдържание
Древна Гърция
Храна
История>> Древна Гърция
Древните гърци са се хранили с доста прости храни. За разлика от някои други древни култури те не са смятали екстравагантните и богати ястия за нещо добро. Трите основни храни в гръцката диета са били пшеница, олио и вино.Какви ястия са консумирали?
Гърците обикновено се хранели по три пъти на ден. Закуската била лека и проста и обикновено се състояла от хляб или овесена каша. Обядът също бил лека храна, на която отново имало хляб, но също така и сирене или смокини.
Вижте също: История на щата Тексас за децаГолямото хранене за деня е вечерята, която се консумира около залез слънце. Понякога вечерята е дълго социално събитие с разнообразни храни, включително зеленчуци, хляб, яйца, риба и сирене.
Типични храни
Гърците са се хранили с доста прости храни. Яли са много хляб, който са потапяли във вино или зехтин. Яли са и много зеленчуци като краставици, боб, зеле, лук и чесън. Често срещани плодове са били смокини, грозде и ябълки. Използвали са мед, за да подслаждат храната си и да правят десерти като медени питки.
Основното месо е рибата, но богатите хора понякога ядат и друго месо, включително говеждо, пилешко, агнешко и свинско.
Хранеше ли се семейството заедно?
Мъжете и жените се хранели поотделно, в различни стаи или по различно време. Мъжете често канели на вечеря приятелите си мъже. Те ядели, пиели, говорели и играели на игри в продължение на часове. Този вид вечеря се наричала "симпозиум". На жените не било позволено да се присъединяват.
Какво са пили?
Гърците пиели вода и вино. Виното се разреждало, за да не е прекалено силно. Понякога пиели гъста каша, наречена kykeon, която включвала вода, ечемик и билки.
Гърците пиели вино от голяма плитка чаша, наречена "киликс". Понякога киликсът имал изображение на дъното, което се разкривало, когато от чашата се пиело повече вино.
Древногръцка чаша с киликс
Снимка от Ducksters
Ядат ли странни храни?
Гърците са яли някои храни, които днес може да ни се сторят странни, включително змиорки, малки птици и скакалци. Може би най-странното нещо, което са яли, е била популярна храна на спартанците, наречена "черна супа".Черната супа се е приготвяла от свинска кръв, сол и оцет.
Използвали ли са вилици и лъжици?
Гърците са използвали предимно ръцете си, за да се хранят. Понякога са използвали лъжици, но са използвали и хляб, за да попият бульон или супа. Имали са ножове, за да режат месо.
Интересни факти за храната и готвенето в Древна Гърция
- Гърците не са пиели мляко и са го смятали за варварско. Те са използвали млякото за производство на сирене.
- Спортистите често се хранеха със специална диета, която се състоеше предимно от месо. Трябваше да сте богати, за да бъдете спортист на този вид диета.
- Понякога богатите гърци използвали хляба като салфетки, за да си избършат ръцете.
- По време на банкетите гостите лежат на диваните по гръб, докато се хранят.
- Бедните хора в градовете се снабдявали с месо най-вече от жертвоприношенията на животни за боговете, които се провеждали по време на фестивали.
- Направете тест с десет въпроса за тази страница.
Вашият браузър не поддържа аудио елемента. За повече информация относно Древна Гърция:
Преглед |
Хронология на Древна Гърция
География
Град Атина
Спарта
Минойци и микенци
Гръцки градове-държави
Пелопонеската война
Персийски войни
Упадък и падение
Наследството на Древна Гърция
Речник и термини
Изкуство и култура
Древногръцко изкуство
Драма и театър
Архитектура
Олимпийски игри
Управление на Древна Гърция
Гръцка азбука
Ежедневието на древните гърци
Типичен гръцки град
Храна
Облекло
Жените в Гърция
Наука и технологии
Войници и война
Слабости
Хора
Александър Велики
Архимед
Аристотел
Перикъл
Платон
Сократ
25 известни гърци
Гръцки философи
Гръцки богове и митология
Херкулес
Ахил
Чудовища от гръцката митология
Титаните
Илиада
Одисеята
Олимпийските богове
Зевс
Хера
Посейдон
Apollo
Артемида
Hermes
Атина
Ares
Афродита
Hephaestus
Demeter
Hestia
Вижте също: История на САЩ: Голямата депресияДионис
Хадес
Цитирани произведения
История>> Древна Гърция