Բովանդակություն
Հին Հունաստան
Սնունդ
Պատմություն >> Հին Հունաստան
Հին հույներն ուտում էին բավականին պարզ ուտելիքներ: Ի տարբերություն որոշ այլ հնագույն մշակույթների, նրանք շռայլ և հարուստ սնունդը լավ բան չէին համարում։ Հունական սննդակարգի երեք հիմնական հիմնական մթերքներն էին ցորենը, ձեթը և գինին:Ի՞նչ կերակուրներ էին նրանք ուտում:
Հույները սովորաբար ուտում էին օրական երեք անգամ: Նախաճաշը թեթև և պարզ կերակուր էր, որը սովորաբար բաղկացած էր հացից կամ շիլաից: Ճաշը նաև թեթև կերակուր էր, որտեղ նրանք նորից հաց կուտեին, բայց նաև պանիր կամ թուզ կուտեին:
Օրվա մեծ կերակուրը ընթրիքն էր, որն ուտում էին մայրամուտին: Ընթրիքը երբեմն երկար սոցիալական իրադարձություն էր՝ տարբեր ուտելիքներով, ներառյալ բանջարեղենը, հացը, ձուն, ձուկը և պանիրը:
Տիպիկ սնունդ
Հույներն ուտում էին բավականին պարզ: ուտելիքներ. Նրանք շատ հաց էին ուտում, որը թաթախում էին գինու կամ ձիթապտղի յուղի մեջ։ Նրանք նաև շատ բանջարեղեն էին ուտում, օրինակ՝ վարունգ, լոբի, կաղամբ, սոխ և սխտոր։ Թուզը, խաղողը և խնձորը սովորական մրգեր էին։ Նրանք մեղր էին օգտագործում իրենց ուտելիքները քաղցրացնելու և աղանդեր պատրաստելու համար, ինչպիսիք են մեղրով տորթերը:
Հիմնական միսը ձուկն էր, բայց հարուստները երբեմն ուտում էին այլ միս, այդ թվում՝ տավարի, հավի միս, գառան և խոզի միս:
Ընտանիքը միասին ուտո՞ւմ էր:
Ընտանիքը սովորաբար խմբով չէր ուտում: Տղամարդիկ և կանայք ուտում էին առանձին՝ տարբեր սենյակներում կամ տարբեր սենյակներումանգամ։ Տղամարդիկ հաճախ ընթրում էին իրենց տղամարդ ընկերներին: Նրանք ժամերով ուտում էին, խմում, զրուցում, խաղեր էին խաղում։ Ընթրիքի այս տեսակը կոչվում էր «սիմպոզիում»: Կանանց թույլ չտվեցին միանալ:
Ի՞նչ էին նրանք խմում
Հույները ջուր ու գինի էին խմում: Գինին կջրվեր, որ շատ թունդ չլինի։ Նրանք երբեմն խմում էին կիկեոն կոչվող թանձր մրգահյութը, որը ներառում էր ջուր, գարի և խոտաբույսեր:
Հույները գինի էին խմում մեծ մակերեսային գավաթից, որը կոչվում էր «kylix»: Երբեմն կիլիկսը ներքևում ուներ նկար, որը պարզվում էր, քանի որ բաժակից ավելի շատ գինի էին խմում:
Հին հունական Kylix բաժակը
Լուսանկարը՝ Ducksters-ի
Արդյո՞ք նրանք տարօրինակ ուտելիքներ են կերել:
Հույները կերել են որոշ կերակուրներ, որոնք կարող են տարօրինակ թվալ մեզ այսօր, այդ թվում՝ օձաձուկները, փոքրիկ թռչունները, և մորեխներ. Թերևս ամենատարօրինակ բանը, որ նրանք կերել են, սպարտացիների հայտնի ուտելիքն էր, որը կոչվում էր «սև ապուր»: Սև ապուրը պատրաստում էին խոզի արյունից, աղից և քացախից:
Արդյո՞ք նրանք օգտագործում էին պատառաքաղներ և գդալներ:
Հույները հիմնականում իրենց ձեռքերն էին օգտագործում ուտելու համար: Նրանք երբեմն օգտագործում էին գդալներ, բայց նաև հաց էին օգտագործում արգանակ կամ ապուրներ ներծծելու համար: Նրանք դանակներ ունեին միսը կտրելու համար:
Հետաքրքիր փաստեր Հին Հունաստանում սննդի և խոհարարության մասին
- Հույները կաթ չէին խմում և այն համարում էին բարբարոսություն: Նրանք կաթն օգտագործում էին պանիր պատրաստելու համար:
- Մարզիկները հաճախ ուտում էին հատուկ դիետա, որը բաղկացած էրհիմնականում մսից: Դուք պետք է հարուստ լինեիք, որպեսզի մարզիկ լինեք այս տեսակի սննդակարգով:
- Երբեմն հարուստ հույները հացը որպես անձեռոցիկ օգտագործում էին ձեռքերը սրբելու համար:
- Ընթրիքի բանկետների ժամանակ հյուրերը պառկում էին կողքերին: բազմոցների վրա՝ ուտելիս:
- Քաղաքների աղքատ մարդիկ հիմնականում իրենց միսը ստանում էին փառատոների ժամանակ աստվածներին մատուցվող կենդանիների զոհաբերություններից: տասը հարցի վիկտորինան այս էջի վերաբերյալ:
Ձեր դիտարկիչը չի աջակցում աուդիո տարրը: Հին Հունաստանի մասին ավելին իմանալու համար. 5>
Տես նաեւ: Աշխարհագրական խաղերՀին Հունաստանի ժամանակագրությունը
Աշխարհագրություն
Աթենք քաղաքը
Սպարտա
Մինովացիներ և միկենացիներ
Հունական քաղաք -պետություններ
Պելոպոնեսյան պատերազմ
Պարսկական պատերազմներ
անկում և անկում
Հին Հունաստանի ժառանգությունը
Բառարան և տերմիններ
4> Արվեստ և մշակույթ
Հին հունական արվեստ
Դրամա և թատրոն
Ճարտարապետություն
Օլիմպիական խաղեր
Հին Հունաստանի կառավարությունը
Հունական այբուբեն
Հին հույների ամենօրյա կյանքը
Տիպիկ հունական քաղաք
Սնունդ
Հագուստ
Կանայք Հունաստանում
Գիտություն և տեխնիկա
Զինվորներ և պատերազմ
Ստրուկներ
Ժողովուրդ
Ալեքսանդր Մեծ
Արքիմեդ
Արիստոտել
Պերիկլես
Պլատոն
Սոկրատես
25 Հույն նշանավոր մարդիկ
Հուն.Փիլիսոփաներ
Հունական աստվածներ և դիցաբանություն
Հերկուլես
Աքիլես
Հունական դիցաբանության հրեշները
Տիտանները
Իլիական
Ոդիսականը
Օլիմպիական աստվածները
Զևս
Տես նաեւ: Պատմություն. Հին հունական արվեստ երեխաների համարՀերա
Պոսեյդոն
Ապոլոն
Արտեմիս
Հերմես
Աթենա
Արես
Աֆրոդիտե
Հեփեստոս
Դեմետա
Հեստիա
Դիոնիսոս
Հադես
Միջբերված աշխատություններ
Պատմություն >> Հին Հունաստան