فهرست مطالب
یونان باستان
غذا
تاریخ >> یونان باستان
یونانیان باستان غذاهای نسبتاً ساده می خوردند. بر خلاف برخی دیگر از فرهنگ های باستانی، آنها غذاهای اسراف و غنی را چیز خوبی نمی دانستند. سه غذای اصلی رژیم یونانی گندم، روغن و شراب بود.چه وعده‌های غذایی می‌خوردند؟
یونانی‌ها معمولاً سه وعده غذایی در روز می‌خوردند. صبحانه یک وعده غذایی سبک و ساده بود که معمولاً از نان یا فرنی تشکیل می شد. ناهار نیز یک غذای سبک بود که در آن دوباره مقداری نان می‌خوردند، اما مقداری پنیر یا انجیر نیز می‌خوردند.
غذای بزرگ روز شام بود که در حوالی غروب آفتاب خورده می‌شد. شام گاهی اوقات یک رویداد اجتماعی طولانی با انواع غذاها از جمله سبزیجات، نان، تخم مرغ، ماهی و پنیر است.
همچنین ببینید: آفریقای باستانی برای کودکان: پادشاهی کوش (نوبیا)غذاهای معمولی
یونانی ها نسبتاً ساده می خوردند. خوراکی ها. نان زیادی می خوردند که در شراب یا روغن زیتون فرو می کردند. آنها همچنین سبزیجات زیادی مانند خیار، لوبیا، کلم، پیاز و سیر می خوردند. انجیر، انگور و سیب از میوه های رایج بودند. آنها از عسل برای شیرین کردن غذاهای خود و درست کردن دسرهایی مانند کیک های عسلی استفاده می کردند.
گوشت اصلی ماهی بود، اما ثروتمندان گاهی اوقات گوشت های دیگری از جمله گوشت گاو، مرغ، بره و خوک می خوردند.
> آیا خانواده با هم غذا می خوردند؟
خانواده معمولاً به صورت گروهی با هم غذا نمی خوردند. مردان و زنان وعده های غذایی خود را به طور جداگانه می خوردند، یا در اتاق های مختلف یا در اتاق های مختلفبار. مردان اغلب دوستان مرد خود را برای شام می‌برند. ساعت‌ها می‌خوردند، می‌نوشیدند، صحبت می‌کردند و بازی می‌کردند. به این نوع مهمانی شام «سمپوزیوم» می گفتند. زنان اجازه پیوستن نداشتند.
آنها چه می نوشیدند؟
یونانیان آب و شراب می نوشیدند. شراب آب می شود تا خیلی قوی نباشد. آنها گاهی اوقات یک غلات غلیظ به نام کیکئون می‌نوشیدند که شامل آب، جو و گیاهان بود.
یونانی‌ها شراب را از یک فنجان کم عمق بزرگ به نام «کیلیکس» می‌نوشیدند. گاهی اوقات کیلیکس عکسی در پایین داشت که با نوشیدن شراب بیشتری از جام آشکار می شد>
عکس از Ducksters
آیا آنها غذاهای عجیبی می خوردند؟
یونانیان غذاهایی را می خوردند که ممکن است امروز برای ما عجیب به نظر برسد از جمله مارماهی ها، پرندگان کوچک، و ملخ ها شاید عجیب ترین چیزی که آنها خوردند یک غذای محبوب اسپارتی ها به نام "سوپ سیاه" بود. سوپ سیاه از خون خوک، نمک و سرکه درست می شد.
آیا از چنگال و قاشق استفاده می کردند؟
یونانی ها بیشتر از دست خود برای غذا خوردن استفاده می کردند. آنها گاهی از قاشق استفاده می کردند، اما از نان برای خیساندن آبگوشت یا سوپ نیز استفاده می کردند. آنها چاقوهایی برای بریدن گوشت داشتند.
حقایق جالب درباره غذا و آشپزی در یونان باستان
- یونانی ها شیر نمی نوشیدند و آن را وحشیانه می دانستند. آنها از شیر برای تهیه پنیر استفاده می کردند.
- ورزشکاران اغلب رژیم غذایی خاصی می خوردند که شامل آن می شدبیشتر از گوشت برای اینکه در این نوع رژیم غذایی ورزشکار باشی، باید پولدار می شدی.
- گاهی اوقات یونانیان ثروتمند از نان به عنوان دستمال برای پاک کردن دست های خود استفاده می کردند.
- در مهمانی های شام، مهمانان به پهلو دراز می کشیدند. روی کاناپه ها هنگام غذا خوردن.
- مردم فقیر در شهرها بیشتر گوشت خود را از قربانی های حیوانات برای خدایان که در جشنواره ها برگزار می شد به دست می آوردند.
- Take یک مسابقه ده سوالی درباره این صفحه.
مرورگر شما از عنصر صوتی پشتیبانی نمی کند. برای اطلاعات بیشتر درباره یونان باستان:
| نمای کلی |
خط زمانی یونان باستان
جغرافیا
شهر آتن
اسپارتا
مینوایی ها و میسینی ها
شهر یونانی -states
جنگ پلوپونز
جنگهای ایرانی
انحطاط و سقوط
میراث یونان باستان
واژه نامه و اصطلاحات
هنر و فرهنگ
هنر یونان باستان
درام و تئاتر
معماری
بازی های المپیک
دولت یونان باستان
الفبای یونانی
زندگی روزانه یونانیان باستان
شهر معمولی یونانی
غذا
پوشاک
زنان در یونان
علم و فناوری
سربازان و جنگ
بردگان
مردم
اسکندر کبیر
ارشمیدس
ارسطو
پریکلس
افلاطون
سقراط
25 افراد مشهور یونانی
یونانیفیلسوفان
خدایان و اساطیر یونان
هرکول
آخیل
هیولاهای اساطیر یونانی
تیتان ها
ایلیاد
ادیسه
خدایان المپیا
زئوس
هرا
پوزیدون
آپولو
آرتمیس
همچنین ببینید: تاریخچه ایالت پنسیلوانیا برای کودکانهرمس
آتنا
آرس
آفرودیت
هفائستوس
دمتر
هستیا
دیونیسوس
هادس
آثار ذکر شده
تاریخچه >> یونان باستان
