Kemia kwa Watoto

Asidi na Msingi

Asidi na besi ni aina mbili maalum za kemikali. Takriban vimiminika vyote ni asidi au besi kwa kiwango fulani. Ikiwa kioevu ni asidi au msingi inategemea aina ya ions ndani yake. Ikiwa ina ioni nyingi za hidrojeni, basi ni asidi. Iwapo ina ioni nyingi za hidroksidi, basi ni msingi.

pH Scale

Wanasayansi wanatumia kitu kinachoitwa kipimo cha pH kupima kiasi cha asidi au msingi wa kioevu. ni. pH ni nambari kutoka 0 hadi 14. Kutoka 0 hadi 7 ni asidi, na 0 kuwa kali zaidi. Kutoka 7 hadi 14 ni besi na 14 kuwa msingi wenye nguvu zaidi. Ikiwa kioevu kina pH ya 7, haina upande wowote. Hiki kitakuwa kitu kama maji yalioyeyushwa.

Asidi na Besi Kali

Asidi zilizo na pH ya chini ya karibu 1 hutumika sana. na inaweza kuwa hatari. Ndivyo ilivyo kwa besi za pH karibu na 13. Wanakemia hutumia asidi na besi kali kupata athari za kemikali kwenye maabara. Ingawa zinaweza kuwa hatari, kemikali hizi kali zinaweza pia kutusaidia.

*** Usishughulikie kamwe asidi au besi kwenye maabara ya kemia isipokuwa iwe inasimamiwa na mwalimu wako. Zinaweza kuwa hatari sana na zinaweza kuchoma ngozi yako.

Asidi na Asili katika Asili

Kuna asidi na besi kali nyingi asilia. Baadhi yao ni hatari na hutumiwa kama sumu na wadudu na wanyama. Baadhi ni msaada. Mimea mingi inaasidi na besi kwenye majani, mbegu, au hata utomvu wao. Matunda ya machungwa kama ndimu na machungwa yana asidi ya citric kwenye juisi yao. Hiki ndicho kinachofanya ndimu kuonja sana.

Asidi na Asidi katika Miili yetu

Miili yetu hutumia asidi na besi pia. Tumbo zetu hutumia asidi hidrokloriki kusaidia kusaga vyakula. Asidi hii kali pia huua bakteria na husaidia kutuepusha na magonjwa. Misuli yetu hutoa asidi ya lactic tunapofanya mazoezi. Pia, kongosho yetu hutumia msingi unaoitwa alkali kusaidia usagaji chakula. Hii ni mifano michache tu ya jinsi kemia ya besi na asidi husaidia miili yetu kufanya kazi.

Matumizi Mengine

Sayansi na teknolojia hutumia vyema asidi na besi. Betri za gari hutumia asidi kali inayoitwa asidi ya sulfuriki. Mwitikio wa kemikali kati ya asidi na sahani za risasi kwenye betri husaidia kutengeneza umeme kuwasha gari. Pia hutumika katika bidhaa nyingi za usafi wa nyumbani, soda za kuoka, na kutengeneza mbolea ya mimea.

Mambo ya Kufurahisha

• Asidi na besi zinaweza kusaidia kutofautisha.
• Asidi hugeuza karatasi ya litmus kuwa nyekundu, besi huifanya kuwa ya buluu.
• Besi zenye nguvu zinaweza kuteleza na kuhisi utelezi.
• Asidi huonja chungu, besi huonja chungu.
• Protini huundwa na amino asidi.
• Vitamini C pia ni asidi inayoitwa ascorbic acid.
• Amonia ni kemikali ya msingi.

Jiulize maswali kumi kuhusu hiliukurasa.

Sikiliza usomaji wa ukurasa huu:

Kivinjari chako hakitumii kipengele cha sauti.

Masomo Zaidi ya Kemia

Atomu

Molekuli

Isotopu

Mango, Vimiminika, Gesi

Kuyeyuka na Kuchemka

Kuunganisha kwa Kemikali

Matendo ya Kemikali

Mionzi na Mionzi

Mchanganyiko na Mchanganyiko

Michanganyiko ya Kutaja

Mchanganyiko

Michanganyiko ya Kutenganisha

Suluhisho

Asidi na Besi

Fuwele

Madini

Chumvi na Sabuni

Maji

Nyingine

Kamusi na Masharti

Vifaa vya Maabara ya Kemia

Kemia Hai

Wanakemia Maarufu

Vipengele na Jedwali la Vipindi

Vipengele

Jedwali la Muda

Sayansi >> Kemia kwa Watoto