Sadržaj
Kemija za djecu
Kiseline i baze
Kiseline i baze dvije su posebne vrste kemikalija. Gotovo sve tekućine su ili kiseline ili baze do nekog stupnja. Da li je tekućina kiselina ili baza ovisi o vrsti iona u njoj. Ako ima puno vodikovih iona, onda je kiselina. Ako ima mnogo hidroksidnih iona, onda je baza.
pH ljestvica
Znanstvenici koriste nešto što se naziva pH ljestvica da bi izmjerili koliko je tekućina kisela ili bazna je. pH je broj od 0 do 14. Od 0 do 7 su kiseline, a 0 je najjača. Od 7 do 14 su baze, a 14 je najjača baza. Ako tekućina ima pH 7, neutralna je. Ovo bi bilo nešto poput destilirane vode.
Jake kiseline i baze
Kiseline s niskim pH od oko 1 vrlo su reaktivne i može biti opasno. Isto vrijedi i za baze čiji je pH blizu 13. Kemičari koriste jake kiseline i baze da bi dobili kemijske reakcije u laboratoriju. Iako mogu biti opasne, ove jake kemikalije mogu nam također biti od pomoći.
*** Nikada nemojte rukovati kiselinama ili bazama u kemijskom laboratoriju osim ako to ne nadzire vaš učitelj. Mogu biti vrlo opasni i mogu vam opeći kožu.
Kiseline i baze u prirodi
U prirodi postoji mnogo jakih kiselina i baza. Neki od njih su opasni i insekti i životinje ih koriste kao otrove. Neki su od pomoći. Mnoge biljke imajukiseline i baze u njihovom lišću, sjemenu ili čak njihovom soku. Citrusno voće poput limuna i naranče ima limunsku kiselinu u soku. To je ono što čini limun tako kiselim.
Kiseline i baze u našim tijelima
Naša tijela također koriste kiseline i baze. Naš želudac koristi klorovodičnu kiselinu za pomoć u probavi hrane. Ova jaka kiselina također ubija bakterije i pomaže nam da se ne razbolimo. Naši mišići proizvode mliječnu kiselinu dok vježbamo. Također, naša gušterača koristi bazu koja se zove lužina za pomoć u probavi. Ovo je samo nekoliko primjera kako kemija baza i kiselina pomaže našim tijelima funkcionirati.
Druge upotrebe
Znanost i tehnologija dobro koriste kiseline i baze. Automobilske baterije koriste jaku kiselinu koja se zove sumporna kiselina. Kemijske reakcije između kiselih i olovnih ploča u akumulatoru pomažu u stvaranju struje za pokretanje automobila. Također se koriste u mnogim proizvodima za čišćenje kućanstva, sodi bikarboni i za izradu gnojiva za usjeve.
Zabavne činjenice
- Kiseline i baze mogu pomoći neutralizirati jedna drugu.
- Kiseline pocrvene lakmus papir, baze ga pocrvene.
- Jake baze mogu biti skliske i sluzave.
- Kiseline imaju kiseo okus, baze gorak.
- Proteini se sastoje od aminokiselina.
- Vitamin C je također kiselina koja se naziva askorbinska kiselina.
- Amonijak je bazna kemikalija.
Riješite kviz od deset pitanja o ovomestranicu.
Poslušajte kako čitate ovu stranicu:
Vaš preglednik ne podržava audio element.
Više predmeta iz kemije
| Materija |
Atom
Molekule
Izotopi
Krute tvari, tekućine, plinovi
Taljenje i ključanje
Kemijsko vezivanje
Kemijske reakcije
Radioaktivnost i zračenje
Imenovanje spojeva
Smjese
Razdvajanje smjesa
Otopine
Kiseline i baze
Kristali
Metali
Soli i sapuni
Voda
Rječnik i pojmovi
Oprema za kemijski laboratorij
Organska kemija
Poznati kemičari
Elementi i periodni sustav
Elementi
Periodni sustav
Znanost >> Kemija za djecu
