Efnisyfirlit

Efnafræði fyrir börn

Sýrur og basar

Vísindi >> Efnafræði fyrir krakka

Sýrur og basar eru tvær sérstakar tegundir efna. Næstum allir vökvar eru annað hvort sýrur eða basar að einhverju leyti. Hvort vökvi er sýra eða basi fer eftir gerð jóna í honum. Ef það hefur mikið af vetnisjónum, þá er það sýra. Ef það hefur mikið af hýdroxíðjónum, þá er það basi.

pH-kvarði

Vísindamenn nota eitthvað sem kallast pH-kvarði til að mæla hversu súr eða basísk vökvi er. er. pH er tala frá 0 til 14. Frá 0 til 7 eru sýrur, þar sem 0 er sterkast. Frá 7 til 14 eru basar þar sem 14 er sterkasti grunnurinn. Ef vökvi hefur pH 7 er hann hlutlaus. Þetta væri eitthvað eins og eimað vatn.

Sterkar sýrur og basar

Sýrur með lágt pH í kringum 1 eru mjög hvarfgjarnar og getur verið hættulegt. Sama gildir um basa með pH nálægt 13. Efnafræðingar nota sterkar sýrur og basa til að fá efnahvörf í rannsóknarstofunni. Þó þau geti verið hættuleg geta þessi sterku efni líka verið okkur gagnleg.

Sjá einnig: Forn Róm fyrir krakka: Borgin Pompeii

*** Aldrei meðhöndla sýrur eða basa í efnafræðistofu nema undir eftirliti kennarans. Þeir geta verið mjög hættulegir og geta brennt húðina.

Sýrur og basar í náttúrunni

Það eru margar sterkar sýrur og basar í náttúrunni. Sum þeirra eru hættuleg og notuð sem eitur fyrir skordýr og dýr. Sumt er gagnlegt. Margar plöntur hafasýrur og basar í laufum þeirra, fræjum eða jafnvel safa þeirra. Sítrusávextir eins og sítrónur og appelsínur hafa sítrónusýru í safa sínum. Þetta er það sem gerir sítrónur svo súr á bragðið.

Sýrur og basar í líkama okkar

Sjá einnig: Miðaldir fyrir krakka: Kievan Rus

Líkaminn okkar notar líka sýrur og basa. Maginn okkar notar saltsýru til að melta matvæli. Þessi sterka sýra drepur einnig bakteríur og hjálpar til við að halda okkur frá því að verða veik. Vöðvarnir okkar framleiða mjólkursýru þegar við æfum. Einnig notar brisið okkar basa sem kallast basa til að hjálpa við meltingu. Þetta eru aðeins nokkur dæmi um hvernig efnafræði basa og sýra hjálpar líkama okkar að virka.

Önnur notkun

Vísindi og tækni nýta sýrur og basa vel. Bílarafhlöður nota sterka sýru sem kallast brennisteinssýra. Efnahvörf milli sýru- og blýplötunnar í rafhlöðunni hjálpa til við að búa til rafmagn til að ræsa bílinn. Þau eru einnig notuð í mörg heimilisþrifavörur, matarsóda og til að búa til áburð fyrir ræktun.

Skemmtilegar staðreyndir

Sýrur og basar geta hjálpað til við að hlutleysa hvert annað.
Sýrur verða lakmúspappír rauður, basar verða bláar.
Sterkir grunnar geta verið hálar og slímugir.
Sýrur bragðast súrt, basar bragðast beiskt.
Prótein eru gerð úr amínósýrum.
C-vítamín er einnig sýra sem kallast askorbínsýra.
Ammoníak er basaefni.

Aðvirkni

Taktu tíu spurninga spurningakeppni um þettasíða.

Hlustaðu á lestur þessarar síðu:

Vafrinn þinn styður ekki hljóðþáttinn.

Fleiri efni í efnafræði

efni

Atóm

sameindir

Samsætur

Föst efni, vökvar, lofttegundir

Bráðnun og suðu

Efnabinding

Efnahvörf

Geislavirkni og geislun

Blöndur og efnasambönd

Nefna efnasambönd

Blöndur

Aðskilja blöndur

Lausnir

Sýrur og basar

Kristallar

Málmar

Sölt og sápur

Vatn

Annað

Orðalisti og skilmálar

Efnafræðistofubúnaður

Lífræn efnafræði

Famir efnafræðingar

Þættir og lotukerfið

Þættir

Periodic Table

Vísindi >> Efnafræði fyrir krakka

Fred Hall

Fred Hall er ástríðufullur bloggari sem hefur brennandi áhuga á ýmsum greinum eins og sögu, ævisögu, landafræði, vísindum og leikjum. Hann hefur skrifað um þessi efni í nokkur ár núna og blogg hans hafa verið lesin og metin af mörgum. Fred er mjög fróður um þau efni sem hann fjallar um og hann leitast við að veita fræðandi og grípandi efni sem höfðar til breiðs hóps lesenda. Ást hans á að læra um nýja hluti er það sem knýr hann til að kanna ný áhugasvið og deila innsýn sinni með lesendum sínum. Með sérfræðiþekkingu sinni og grípandi ritstíl er Fred Hall nafn sem lesendur bloggsins hans geta treyst og reitt sig á.