मुलांसाठी रसायनशास्त्र

ऍसिड आणि बेस

अॅसिड आणि बेस हे दोन विशेष प्रकारची रसायने आहेत. जवळजवळ सर्व द्रव एकतर आम्ल किंवा काही प्रमाणात बेस असतात. द्रव आम्ल किंवा आधार आहे की नाही हे त्यातील आयनांच्या प्रकारावर अवलंबून असते. जर त्यात भरपूर हायड्रोजन आयन असतील तर ते आम्ल आहे. जर त्यात भरपूर हायड्रॉक्साईड आयन असतील, तर तो एक आधार आहे.

पीएच स्केल

अम्लीय किंवा मूलभूत द्रव किती आहे हे मोजण्यासाठी वैज्ञानिक पीएच स्केल नावाची एखादी गोष्ट वापरतात. आहे. pH ही 0 ते 14 पर्यंतची संख्या आहे. 0 ते 7 पर्यंत आम्ल आहेत, 0 सर्वात मजबूत आहे. 7 ते 14 पर्यंत तळ आहेत ज्यात 14 सर्वात मजबूत आधार आहेत. जर द्रवाचा pH 7 असेल तर तो तटस्थ आहे. हे डिस्टिल्ड वॉटरसारखे काहीतरी असेल.

मजबूत आम्ल आणि बेस

कमी pH असलेले आम्ल अतिशय प्रतिक्रियाशील असतात. आणि धोकादायक असू शकते. 13 जवळील pH च्या पायांबाबतही हेच खरे आहे. रसायनशास्त्रज्ञ प्रयोगशाळेत रासायनिक अभिक्रिया मिळविण्यासाठी मजबूत ऍसिड आणि बेस वापरतात. जरी ते धोकादायक असू शकतात, ही मजबूत रसायने देखील आम्हाला उपयुक्त ठरू शकतात.

*** तुमच्या शिक्षकाच्या देखरेखीशिवाय रसायनशास्त्र प्रयोगशाळेत अॅसिड किंवा बेस कधीही हाताळू नका. ते खूप धोकादायक असू शकतात आणि तुमची त्वचा बर्न करू शकतात.

निसर्गातील अॅसिड आणि बेस

निसर्गात अनेक मजबूत अॅसिड आणि बेस आहेत. त्यापैकी काही धोकादायक आहेत आणि कीटक आणि प्राणी विष म्हणून वापरतात. काही उपयुक्त आहेत. अनेक वनस्पती आहेतआम्ल आणि तळ त्यांच्या पानांमध्ये, बियांमध्ये किंवा त्यांच्या रसामध्ये असतात. लिंबू आणि संत्री यासारख्या लिंबूवर्गीय फळांच्या रसामध्ये सायट्रिक ऍसिड असते. यामुळेच लिंबू चवीला खूप आंबट बनवतात.

आपल्या शरीरातील ऍसिड आणि बेस

आपले शरीर देखील ऍसिड आणि बेस वापरतात. आपले पोट अन्न पचवण्यासाठी हायड्रोक्लोरिक ऍसिड वापरतात. हे मजबूत ऍसिड बॅक्टेरिया देखील मारते आणि आपल्याला आजारी पडण्यापासून दूर ठेवण्यास मदत करते. जेव्हा आपण व्यायाम करतो तेव्हा आपले स्नायू लॅक्टिक ऍसिड तयार करतात. तसेच, आपले स्वादुपिंड पचनास मदत करण्यासाठी अल्कली नावाचा आधार वापरतो. बेस आणि अॅसिडचे रसायन आपल्या शरीराला कसे कार्य करण्यास मदत करते याची ही काही उदाहरणे आहेत.

इतर उपयोग

विज्ञान आणि तंत्रज्ञानामुळे आम्ल आणि बेसचा चांगला वापर होतो. कारच्या बॅटरीमध्ये सल्फ्यूरिक ऍसिड नावाचे मजबूत ऍसिड वापरले जाते. बॅटरीमधील ऍसिड आणि लीड प्लेट्समधील रासायनिक अभिक्रिया कार सुरू करण्यासाठी वीज बनविण्यास मदत करतात. ते अनेक घरगुती साफसफाईच्या उत्पादनांमध्ये, बेकिंग सोडा आणि पिकांसाठी खत तयार करण्यासाठी देखील वापरले जातात.

मजेदार तथ्ये

• अॅसिड आणि बेस एकमेकांना निष्प्रभ करण्यात मदत करू शकतात.
• अ‍ॅसिड लिटमस पेपर लाल करतात, पाया निळे होतात.
• मजबूत तळ निसरडे आणि चिवट असू शकतात.
• आम्लांना आंबट चव येते, पायाला कडू चव लागते.
• प्रथिने अमीनो ऍसिडपासून बनलेली असतात.
• व्हिटॅमिन सी हे ऍस्कॉर्बिक ऍसिड नावाचे ऍसिड देखील आहे.
• अमोनिया हे मूळ रसायन आहे.

यावर दहा प्रश्नांची क्विझ घ्यापृष्ठ.

या पृष्ठाचे वाचन ऐका:

तुमचा ब्राउझर ऑडिओ घटकास समर्थन देत नाही.

अधिक रसायनशास्त्र विषय

अणू

रेणू

आयसोटोप

घन, द्रव, वायू

वितळणे आणि उकळणे

रासायनिक बंधन

रासायनिक प्रतिक्रिया

रेडिओएक्टिव्हिटी आणि रेडिएशन

मिश्रण आणि संयुगे

संयुगांना नाव देणे

मिश्रण

मिश्रण वेगळे करणे

सोल्यूशन

ऍसिड आणि बेस

क्रिस्टल

धातू

मीठ आणि साबण

पाणी

इतर

शब्दकोश आणि अटी

केमिस्ट्री लॅब उपकरणे

सेंद्रिय रसायनशास्त्र

प्रसिद्ध रसायनशास्त्रज्ञ

घटक आणि नियतकालिक सारणी

घटक

नियतकालिक सारणी

विज्ञान >> मुलांसाठी रसायनशास्त्र