Barnens vetenskap: syror och baser

Barnens vetenskap: syror och baser
Fred Hall

Innehållsförteckning

Kemi för barn

Syror och baser

Vetenskap>> Kemi för barn

Syror och baser är två speciella typer av kemikalier. Nästan alla vätskor är antingen syror eller baser i någon grad. Om en vätska är en syra eller en bas beror på vilken typ av joner den innehåller. Om den har många vätejoner är den en syra och om den har många hydroxidjoner är den en bas.

pH-skala

Forskare använder en så kallad pH-skala för att mäta hur sur eller basisk en vätska är. pH är ett tal mellan 0 och 14. 0-7 är syror, där 0 är den starkaste. 7-14 är baser, där 14 är den starkaste basen. Om en vätska har ett pH på 7 är den neutral. Det är till exempel destillerat vatten.

Starka syror och baser

Syror med ett lågt pH på omkring 1 är mycket reaktiva och kan vara farliga. Detsamma gäller för baser med ett pH på omkring 13. Kemister använder starka syror och baser för att få till stånd kemiska reaktioner i laboratoriet. Även om de kan vara farliga kan dessa starka kemikalier också vara till nytta för oss.

*** Hantera aldrig syror eller baser i kemilaboratoriet om inte läraren har handledning. De kan vara mycket farliga och kan bränna huden.

Syror och baser i naturen

Det finns många starka syror och baser i naturen. Vissa av dem är farliga och används som gift av insekter och djur. Andra är nyttiga. Många växter har syror och baser i sina blad, frön eller till och med i sin saft. Citrusfrukter som citroner och apelsiner har citronsyra i sin saft. Det är detta som gör att citroner smakar så surt.

Syror och baser i våra kroppar

Våra kroppar använder också syror och baser. Våra magar använder saltsyra för att hjälpa oss att smälta maten. Denna starka syra dödar också bakterier och hjälper oss att inte bli sjuka. Våra muskler producerar mjölksyra när vi tränar. Vår bukspottkörtel använder också en bas som kallas alkali för att hjälpa oss med matsmältningen. Detta är bara några exempel på hur kemin i form av baser och syror hjälper våra kroppar att fungera.

Andra användningsområden

Inom vetenskap och teknik används syror och baser på ett bra sätt. Bilbatterier använder en stark syra som kallas svavelsyra. Kemiska reaktioner mellan syran och blyplattorna i batteriet bidrar till att skapa elektricitet för att starta bilen. Syror och baser används också i många hushållsrengöringsmedel, i bakpulver och för att göra gödningsmedel för grödor.

Se även: Kemi för barn: Grundämnen - alkaliska jordartsmetaller

Roliga fakta

  • Syror och baser kan hjälpa till att neutralisera varandra.
  • Syror gör lackmuspapper rött och baser blått.
  • Starka baser kan vara hala och slemmiga.
  • Syror smakar surt, baser smakar bittert.
  • Proteiner består av aminosyror.
  • C-vitamin är också en syra som kallas askorbinsyra.
  • Ammoniak är en baskemikalie.
Aktiviteter

Gör ett frågesport med tio frågor på den här sidan.

Lyssna på en uppläsning av den här sidan:

Din webbläsare stöder inte ljudelementet.

Fler ämnen inom kemi

Materia

Atom

Molekyler

Isotoper

Fasta ämnen, vätskor, gaser

Smältning och kokning

Kemisk bindning

Kemiska reaktioner

Radioaktivitet och strålning

Blandningar och föreningar

Namngivning av föreningar

Se även: Aztekiska riket för barn: Det dagliga livet

Blandningar

Separering av blandningar

Lösningar

Syror och baser

Kristaller

Metaller

Salt och tvålar

Vatten

Övriga

Ordlista och termer

Utrustning för kemilaboratorier

Organisk kemi

Berömda kemister

Grundämnen och det periodiska systemet

Elements

Periodiska systemet

Vetenskap>> Kemi för barn




Fred Hall
Fred Hall
Fred Hall är en passionerad bloggare som har ett stort intresse för olika ämnen som historia, biografi, geografi, vetenskap och spel. Han har skrivit om dessa ämnen i flera år nu, och hans bloggar har lästs och uppskattats av många. Fred är mycket kunnig i de ämnen han tar upp, och han strävar efter att tillhandahålla informativt och engagerande innehåll som tilltalar ett brett spektrum av läsare. Hans kärlek att lära sig om nya saker är det som driver honom att utforska nya intresseområden och dela sina insikter med sina läsare. Med sin expertis och engagerande skrivstil är Fred Hall ett namn som läsarna av hans blogg kan lita på och lita på.