Змест
Хімія для дзяцей
Кіслоты і асновы
Кіслоты і асновы - гэта два асаблівыя віды хімічных рэчываў. Амаль усе вадкасці ў той ці іншай ступені з'яўляюцца кіслотамі або асновамі. Ці з'яўляецца вадкасць кіслатой або асновай, залежыць ад тыпу іёнаў у ёй. Калі ў ім шмат іёнаў вадароду, то гэта кіслата. Калі ў ім шмат гідраксід-іёнаў, значыць, гэта аснова.
Шкала pH
Навукоўцы выкарыстоўваюць тое, што называецца шкалой pH, каб вымераць, наколькі кіслая або асноўная вадкасць ёсць. pH - лік ад 0 да 14. Ад 0 да 7 - гэта кіслоты, прычым 0 - самая моцная. Ад 7 да 14 - гэта базы, прычым 14 - самая моцная база. Калі вадкасць мае pH 7, яна нейтральная. Гэта было б нешта накшталт дыстыляванай вады.
Моцныя кіслоты і асновы
Кіслаты з нізкім pH каля 1 вельмі рэакцыйныя і можа быць небяспечным. Тое ж самае дакладна для асноў з рн каля 13. Хімікі выкарыстоўваюць моцныя кіслоты і асновы для правядзення хімічных рэакцый у лабараторыі. Нягледзячы на тое, што яны могуць быць небяспечнымі, гэтыя моцныя хімічныя рэчывы таксама могуць быць карыснымі для нас.
*** Ніколі не дакранайцеся да кіслот або шчолачаў у хімічнай лабараторыі, калі гэта не пад наглядам настаўніка. Яны могуць быць вельмі небяспечнымі і могуць апячы вашу скуру.
Кіслоты і асновы ў прыродзе
У прыродзе існуе шмат моцных кіслот і асноваў. Некаторыя з іх небяспечныя і выкарыстоўваюцца ў якасці ядаў казуркамі і жывёламі. Некаторыя з іх карысныя. Многія расліны маюцькіслоты і асновы ў іх лісці, насенні ці нават іх соку. Цытрусавыя, такія як лімоны і апельсіны, маюць у сваім соку цытрынавую кіслату. Вось што робіць лімоны такім кіслым на смак.
Кіслоты і асновы ў нашым арганізме
Нашы целы таксама выкарыстоўваюць кіслоты і асновы. Наш страўнік выкарыстоўвае саляную кіслату для пераварвання ежы. Гэтая моцная кіслата таксама забівае бактэрыі і дапамагае нам не хварэць. Нашы мышцы выпрацоўваюць малочную кіслату, калі мы трэніруемся. Акрамя таго, наша падстраўнікавая жалеза выкарыстоўвае аснову, званую шчолаччу, каб дапамагчы страваванню. Гэта толькі некалькі прыкладаў таго, як хімічны склад асноў і кіслот дапамагае нашаму арганізму функцыянаваць.
Іншае прымяненне
Навука і тэхніка добра выкарыстоўваюць кіслоты і асновы. У аўтамабільных акумулятарах выкарыстоўваецца моцная кіслата, званая сернай. Хімічныя рэакцыі паміж кіслотнымі і свінцовымі пласцінамі ў акумулятары дапамагаюць вырабляць электрычнасць для запуску аўтамабіля. Яны таксама выкарыстоўваюцца ў многіх бытавых мыючых сродках, харчовай содзе і для вытворчасці ўгнаенняў для сельскагаспадарчых культур.
Вясёлыя факты
- Кіслоты і асновы могуць нейтралізаваць адна адну.
- Кіслоты афарбоўваюць лакмусавую паперку ў чырвоны колер, асновы — у сіні.
- Моцныя асновы могуць быць слізкімі і слізкімі.
- Кіслаты на смак кіслыя, асновы — горкія.
- Вавёркі складаюцца з амінакіслот.
- Вітамін С таксама з'яўляецца кіслатой, якая называецца аскарбінавай кіслатой.
- Аміяк з'яўляецца асноўным хімічным рэчывам.
Прайдзіце тэст з дзесяці пытанняўстаронка.
Праслухайце чытанне гэтай старонкі:
Ваш браўзер не падтрымлівае гукавы элемент.
Больш прадметаў па хіміі
| Матэрыя |
Атам
Глядзі_таксама: Дзіцячая гісторыя: забаронены горад старажытнага кітаяМалекулы
Ізатопы
Цвёрдыя рэчывы, вадкасці, газы
Плаўленне і кіпенне
Хімічная сувязь
Хімічныя рэакцыі
Радыёактыўнасць і радыяцыя
Найменаванне злучэнняў
Сумесі
Раздзяляльныя сумесі
Ратворы
Кіслоты і асновы
Крышталі
Металы
Солі і мыла
Вада
Гласарый і тэрміны
Абсталяванне хімічнай лабараторыі
Арганічная хімія
Вядомыя хімікі
Элементы і перыядычная табліца
Элементы
Перыядычная табліца
Навука >> Хімія для дзяцей
