INHOUDSOPGAWE
Biologie vir Kinders
Lipiede en Vette
Wat is lipiede?Lipiede is een van die vier hoofgroepe organiese molekules; die ander drie is proteïene, nukleïensure (DNS) en koolhidrate (suikers). Lipiede bestaan uit dieselfde elemente as koolhidrate: koolstof, waterstof en suurstof. Lipiede is egter geneig om baie meer waterstofatome as suurstofatome te bevat.
Lipiede sluit vette, steroïede, fosfolipiede en wasse in. Een hoofkenmerk van lipiede is dat hulle nie in water oplos nie.
Wat doen hulle?
Lipiede speel 'n belangrike rol in lewende organismes. Sommige van hul hooffunksies sluit in energieberging, hormone en selmembrane.
Tipe lipiede
Vette
- Wat is vette?
- Versadigde vette - Versadigde vette is vaste stowwe by kamertemperatuur. Hierdie vette is geneig om uit voedsel soos rooivleis, kaas en botter te kom. Versadigde vette word soms "slegte" vette genoem omdat dit bekend is dat dit hoër cholesterol veroorsaak, are verstop, en selfs die risiko vir sommige kankers verhoog.
- Onversadigde vette - Onversadigde vette is vloeistowwe by kamertemperatuur. Hierdie vette is geneig om uit voedsel soos neute, groente en vis te kom. Onversadigde vette word as baie beter vir jou as versadigde vette beskou en word soms "goeie" vette genoem.
Wasse is soortgelyk aan vette in hul chemiese samestelling, hulle het egter net een lang vetsuurketting. Wasse is sag en plasties by kamertemperatuur. Hulle word deur diere en plante geproduseer en word tipies vir beskerming gebruik. Plante gebruik wasse om waterverlies te voorkom. Mense het was in ons ore om ons oordromme te help beskerm.
Steroïede
Steroïede is nog 'n groot groep lipiede. Steroïede sluit cholesterol, chlorofil en hormone in. Ons liggame gebruik cholesterol om die hormone testosteroon (manlike hormone) en estrogeen (vroulike hormone) te maak. Chlorofil word deur plante gebruik om lig vir fotosintese te absorbeer.
Is steroïede sleg vir jou?
Sien ook: Sokker: SkeidsregtersNie alle steroïede is sleg nie. Ons liggame het steroïede soos cholesterol en kortisol nodig om te oorleef, sosommige steroïede is goed vir ons. Daar is ook baie steroïede wat dokters gebruik om siek mense te help.
Die tipe steroïede waarvan jy in sport hoor, anaboliese steroïede, kan egter baie sleg vir jou wees. Hulle kan allerhande skade aan jou liggaam veroorsaak, insluitend beroertes, nierversaking, bloedklonte en lewerskade.
Fosfolipiede
Fosfolipiede vorm die vierde hoofgroep van lipiede. Hulle is baie soortgelyk aan vette in hul chemiese samestelling. Fosfolipiede is een van die belangrikste strukturele komponente van alle selmembrane.
Interessante feite oor lipiede
Sien ook: Koloniale Amerika vir kinders: Kos en kook- Wanneer 'n verbinding nie wateroplosbaar is nie, word dit "hidrofobies" genoem.
- Heuningbye gebruik was om hul heuningkoeke te maak.
- Wasse word gebruik in allerhande alledaagse toepassings, insluitend kougom, poetsmiddels en kerse.
- Vette help ons om op te los en te berg 'n paar belangrike vitamiene insluitend A, D, E en K.
- Kortisol is 'n tipe steroïde wat ons liggame gebruik om energie te reguleer en siektes te beveg.
- Doen 'n vasvra met tien vrae oor hierdie bladsy.
Jou blaaier ondersteun nie die oudio-element nie.
Meer Biologie-vakke
| Sel |
Die Sel
Selseklus enAfdeling
Kern
Ribosome
Mitochondria
Chloroplaste
Proteïene
Ensieme
Die menslike liggaam
Menslike liggaam
Brein
Senuweestelsel
Spysverteringstelsel
Sig en die oog
Gehoor en die oor
Reuk en proe
Vel
Spiere
Asemhaling
Bloed en Hart
Beendere
Lys van menslike bene
Immunisteem
Organe
Voeding
Vitamiene en Minerale
Koolhidrate
Lipiede
Ensieme
Genetika
Genetika
Chromosome
DNA
Mendel en oorerwing
Oorerflike patrone
Proteïene en aminosure
Plante
Fotosintese
Plantstruktuur
Plantverdediging
Blomplante
Nie-blom Plante
Bome
Wetenskaplike klassifikasie
Diere
Bakterieë
Protiste
Swamme
Viruse
Siekte
Aansteeklike siekte
Medisyne en Farmaseutiese geneesmiddel s
Epidemies en pandemies
Historiese epidemies en pandemies
Immunisteem
Kanker
Harsingskudding
Diabetes
Griep
Wetenskap >> Biologie vir kinders
