सामग्री सारणी
लहान मुलांसाठी जीवशास्त्र
लिपिड आणि फॅट्स
लिपिड्स म्हणजे काय?लिपिड हे सेंद्रिय रेणूंच्या चार प्रमुख गटांपैकी एक आहेत; इतर तीन म्हणजे प्रथिने, न्यूक्लिक अॅसिड (डीएनए), आणि कार्बोहायड्रेट्स (शर्करा). लिपिड हे कार्बोहायड्रेट्स सारख्याच घटकांपासून बनलेले असतात: कार्बन, हायड्रोजन आणि ऑक्सिजन. तथापि, लिपिडमध्ये ऑक्सिजन अणूंपेक्षा जास्त हायड्रोजन अणू असतात.
लिपिड्समध्ये फॅट्स, स्टिरॉइड्स, फॉस्फोलिपिड्स आणि मेणांचा समावेश होतो. लिपिड्सचे एक मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे ते पाण्यात विरघळत नाहीत.
ते काय करतात?
हे देखील पहा: ऑस्ट्रेलिया इतिहास आणि टाइमलाइन विहंगावलोकनलिपिड्स सजीवांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात. त्यांच्या काही मुख्य कार्यांमध्ये ऊर्जा साठवण, हार्मोन्स आणि पेशी पडदा यांचा समावेश होतो.
लिपिड्सचे प्रकार
चरबी
- चरबी म्हणजे काय?
- सॅच्युरेटेड फॅट्स - सॅच्युरेटेड फॅट्स खोलीच्या तपमानावर घन पदार्थ असतात. हे चरबी लाल मांस, चीज आणि लोणी सारख्या पदार्थांमधून येतात. संतृप्त चरबींना कधीकधी "खराब" चरबी म्हटले जाते कारण ते उच्च कोलेस्टेरॉल, रक्तवाहिन्या बंद करतात आणि काही कर्करोगाचा धोका देखील वाढवतात.
- असंतृप्त चरबी - असंतृप्त चरबी खोलीच्या तपमानावर द्रव असतात. हे चरबी काजू, भाज्या आणि मासे यांसारख्या पदार्थांमधून येतात. असंतृप्त चरबी तुमच्यासाठी सॅच्युरेटेड फॅट्सपेक्षा जास्त चांगली मानली जातात आणि कधीकधी त्यांना "चांगले" फॅट्स म्हणतात.
मेण हे त्यांच्या रासायनिक मेक-अपमध्ये चरबीसारखेच असतात, तथापि त्यांच्याकडे फक्त एक लांब फॅटी ऍसिड चेन आहे. खोलीच्या तापमानात मेण मऊ आणि प्लास्टिकचे असतात. ते प्राणी आणि वनस्पतींद्वारे उत्पादित केले जातात आणि सामान्यत: संरक्षणासाठी वापरले जातात. पाण्याची नासाडी टाळण्यासाठी झाडे मेणाचा वापर करतात. आपल्या कानाच्या पडद्याचे रक्षण करण्यात मदत करण्यासाठी माणसांच्या कानात मेण असते.
स्टेरॉईड्स
स्टेरॉईड्स हा लिपिड्सचा आणखी एक प्रमुख गट आहे. स्टिरॉइड्समध्ये कोलेस्टेरॉल, क्लोरोफिल आणि हार्मोन्स यांचा समावेश होतो. टेस्टोस्टेरॉन (पुरुष संप्रेरक) आणि इस्ट्रोजेन (स्त्री संप्रेरक) हार्मोन्स तयार करण्यासाठी आपले शरीर कोलेस्टेरॉलचा वापर करते. प्रकाशसंश्लेषणासाठी प्रकाश शोषून घेण्यासाठी वनस्पतींद्वारे क्लोरोफिलचा वापर केला जातो.
स्टेरॉईड्स तुमच्यासाठी वाईट आहेत का?
सर्व स्टिरॉइड्स वाईट नसतात. आपल्या शरीराला जगण्यासाठी कोलेस्टेरॉल आणि कॉर्टिसॉल सारख्या स्टिरॉइड्सची गरज असतेकाही स्टिरॉइड्स आमच्यासाठी चांगली आहेत. डॉक्टर आजारी लोकांना मदत करण्यासाठी वापरतात अशी अनेक स्टिरॉइड्स देखील आहेत.
तथापि, खेळांमध्ये तुम्ही ज्या स्टिरॉइड्सबद्दल ऐकता, अॅनाबॉलिक स्टिरॉइड्स, ते तुमच्यासाठी खूप वाईट असू शकतात. ते स्ट्रोक, मूत्रपिंड निकामी होणे, रक्ताच्या गुठळ्या आणि यकृताचे नुकसान यासह तुमच्या शरीराचे सर्व प्रकारचे नुकसान करू शकतात.
फॉस्फोलिपिड्स
फॉस्फोलिपिड्सचा चौथा मोठा गट बनतो लिपिड ते त्यांच्या रासायनिक मेक अपमध्ये चरबीसारखेच असतात. फॉस्फोलिपिड्स हे सर्व पेशींच्या पडद्याच्या मुख्य संरचनात्मक घटकांपैकी एक आहेत.
लिपिड्सबद्दल मनोरंजक तथ्ये
- जेव्हा एखादे संयुग पाण्यात विरघळणारे नसते तेव्हा त्याला "हायड्रोफोबिक" म्हणतात.
- मधमाशा त्यांचे मधाचे पोळे बनवण्यासाठी मेणाचा वापर करतात.
- च्युइंगम, पॉलिश आणि मेणबत्त्यांसह सर्व प्रकारच्या दैनंदिन वापरात मेणाचा वापर केला जातो.
- चरबी आम्हाला विरघळण्यास आणि साठवण्यास मदत करतात. A, D, E, आणि K सह काही महत्त्वाचे जीवनसत्त्वे.
- कॉर्टिसोल हा एक प्रकारचा स्टिरॉइड आहे ज्याचा वापर आपली शरीरे ऊर्जा नियंत्रित करण्यासाठी आणि रोगांशी लढण्यासाठी करतात.
- या पृष्ठाबद्दल दहा प्रश्नोत्तरे घ्या.
तुमचा ब्राउझर ऑडिओ घटकास समर्थन देत नाही.
अधिक जीवशास्त्र विषय
| सेल |
सेल
सेल सायकल आणिविभाग
न्यूक्लियस
रायबोसोम
माइटोकॉन्ड्रिया
क्लोरोप्लास्ट
प्रथिने
एंझाइम्स
4>मानवी शरीर
मानवी शरीर
मेंदू
मज्जासंस्था
पचनसंस्था
दृष्टी आणि डोळा
श्रवण आणि कान
वास घेणे आणि चव घेणे
त्वचा
स्नायू
श्वास घेणे
रक्त आणि हृदय<7
हाडे
मानवी हाडांची यादी
रोगप्रतिकारक प्रणाली
अवयव
पोषण
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
कार्बोहायड्रेट्स
लिपिड्स
एंझाइम्स
जेनेटिक्स
जेनेटिक्स
क्रोमोसोम्स
डीएनए
मेंडेल आणि आनुवंशिकता
आनुवंशिक नमुने
प्रथिने आणि एमिनो अॅसिड्स
वनस्पती
प्रकाशसंश्लेषण
वनस्पतींची रचना
वनस्पती संरक्षण
फुलांची झाडे
नॉन-फ्लॉवरिंग वनस्पती
झाडे
हे देखील पहा: मुलांसाठी पुनर्जागरण: एलिझाबेथन युग
वैज्ञानिक वर्गीकरण
प्राणी
जीवाणू
प्रोटिस्ट
बुरशी
व्हायरस
रोग
संसर्गजन्य रोग
औषध आणि फार्मास्युटिकल औषध s
महामारी आणि साथीचे रोग
ऐतिहासिक महामारी आणि साथीचे रोग
रोगप्रतिकारक प्रणाली
कर्करोग
कन्सेशन
मधुमेह
इन्फ्लुएंझा
विज्ञान >> मुलांसाठी जीवशास्त्र
