Kimia untuk Anak-Anak

Solusi dan Pelarutan

Larutan adalah jenis campuran tertentu di mana satu zat dilarutkan ke dalam zat lain. Larutan adalah sama, atau seragam, di seluruh bagian yang membuatnya menjadi campuran homogen.

Suatu solusi memiliki karakteristik tertentu:

• Ini seragam, atau homogen, di seluruh campuran
• Stabil dan tidak berubah seiring waktu atau menetap
• Partikel zat terlarut begitu kecil sehingga tidak dapat dipisahkan dengan penyaringan
• Molekul zat terlarut dan pelarut tidak dapat dibedakan dengan mata telanjang
• Tidak menyebarkan seberkas cahaya

Salah satu contoh larutan adalah air garam yang merupakan campuran air dan garam. Anda tidak dapat melihat garam dan garam dan air akan tetap menjadi larutan jika dibiarkan begitu saja.

Bagian-bagian dari Solusi

• Zat terlarut - Zat terlarut adalah zat yang dilarutkan oleh zat lain. Dalam contoh di atas, garam adalah zat terlarut.
• Pelarut - Pelarut adalah zat yang melarutkan zat lain. Dalam contoh di atas, air adalah pelarutnya.

Larutan adalah jenis campuran homogen

Melarutkan

Larutan dibuat ketika satu zat yang disebut zat terlarut "larut" ke dalam zat lain yang disebut pelarut. Pelarutan adalah ketika zat terlarut pecah dari kristal molekul yang lebih besar menjadi kelompok yang jauh lebih kecil atau molekul individu. Pemecahan ini disebabkan oleh kontak dengan pelarut.

Dalam kasus air garam, molekul air memecah molekul garam dari kisi kristal yang lebih besar. Mereka melakukan ini dengan menarik ion-ion dan kemudian mengelilingi molekul garam. Setiap molekul garam masih ada. Hanya saja, sekarang dikelilingi oleh molekul air, bukannya tetap pada kristal garam.

Kelarutan

Kelarutan adalah ukuran seberapa banyak zat terlarut yang dapat dilarutkan ke dalam satu liter pelarut. Pikirkan contoh air dan garam. Jika Anda terus menuangkan garam ke dalam air, pada titik tertentu air tidak akan dapat melarutkan garam.

Jenuh

Ketika larutan mencapai titik di mana ia tidak dapat melarutkan zat terlarut lagi, maka larutan itu dianggap "jenuh." Jika larutan jenuh kehilangan beberapa pelarut, maka kristal padat dari zat terlarut akan mulai terbentuk. Inilah yang terjadi ketika air menguap dan kristal garam mulai terbentuk.

Konsentrasi

Konsentrasi larutan adalah proporsi zat terlarut terhadap pelarut. Jika ada banyak zat terlarut dalam larutan, maka larutan itu "terkonsentrasi". Jika ada jumlah zat terlarut yang rendah, maka larutan dikatakan "encer."

Dapat bercampur dan tidak dapat bercampur

Jika dua cairan dapat dicampur untuk membentuk larutan, maka disebut "miscible." Jika dua cairan tidak dapat dicampur untuk membentuk larutan, maka disebut "immiscible." Contoh cairan miscible adalah alkohol dan air. Contoh cairan immiscible adalah minyak dan air. Pernahkah Anda mendengar pepatah yang mengatakan "minyak dan air tidak dapat bercampur"? Hal ini karena keduanya tidak dapat bercampur.

Fakta Menarik tentang Solusi

• Ada pelarut yang disebut aqua regia yang dapat melarutkan logam mulia termasuk emas dan platinum.
• Anda tidak dapat melihat seberkas cahaya ketika menyinarinya melalui larutan sejati. Ini berarti kabut bukanlah larutan, melainkan koloid.
• Larutan bisa berupa cairan, padat, atau gas. Contoh larutan padat adalah baja.
• Padatan umumnya lebih mudah larut pada suhu yang lebih tinggi.
• Minuman berkarbonasi dibuat dengan melarutkan gas karbon dioksida ke dalam cairan pada tekanan tinggi.

Ikuti sepuluh pertanyaan kuis di halaman ini.

Dengarkan pembacaan halaman ini:

Browser Anda tidak mendukung elemen audio.

Lebih Banyak Mata Pelajaran Kimia

Atom

Molekul

Isotop

Padatan, Cairan, Gas

Mencair dan Mendidih

Ikatan Kimia

Reaksi Kimia

Radioaktivitas dan Radiasi

Campuran dan Senyawa

Penamaan Senyawa

Campuran

Memisahkan Campuran

Solusi

Asam dan Basa

Kristal

Logam

Garam dan Sabun

Air

Lainnya

Glosarium dan Istilah

Peralatan Laboratorium Kimia

Kimia Organik

Ahli Kimia Terkenal

Unsur-unsur dan Tabel Periodik

Elemen

Tabel Periodik

Ilmu Pengetahuan>> Kimia untuk Anak-Anak