Química per a nens

Solucions i dissolució

Una solució és un tipus específic de mescla on una substància es dissol en una altra. Una solució és la mateixa, o uniforme, en tot el que la converteix en una mescla homogènia. Ves aquí per obtenir més informació sobre les mescles.

Una solució té certes característiques:

• És uniforme, o homogènia, en tota la mescla
• És estable i no canvia amb el temps o s'assenten
• Les partícules de solut són tan petites que no es poden separar filtrant
• Les molècules de solut i dissolvent no es poden distingir a simple vista
• No es dispersa un feix de llum

Un exemple de solució és l'aigua salada que és una barreja d'aigua i sal. No es pot veure la sal i la sal i l'aigua quedaran una solució si es deixen sols.

Parts d'una solució

• Solut - El solut és la substància que s'està sent dissolt per una altra substància. En l'exemple anterior, la sal és el solut.
• Dissolvent - El dissolvent és la substància que dissol l'altra substància. A l'exemple anterior, l'aigua és el dissolvent.

Una solució és un tipus de mescla homogènia

Dissolució

Es fa una solució quan una substància anomenada solut "es dissol" en una altra substància anomenada dissolvent. La dissolució és quan el solut es trencaun cristall més gran de molècules en grups molt més petits o molècules individuals. Aquesta ruptura és causada per entrar en contacte amb el dissolvent.

En el cas de l'aigua salada, les molècules d'aigua trenquen les molècules de sal de la xarxa cristal·lina més gran. Ho fan allunyant els ions i després envoltant les molècules de sal. Cada molècula de sal encara existeix. Ara està envoltat de molècules d'aigua en lloc de fixar-se en un cristall de sal.

Solubilitat

La solubilitat és una mesura de la quantitat de solut que es pot dissoldre en un litre. de dissolvent. Penseu en l'exemple de l'aigua i la sal. Si continues tirant sal a l'aigua, en algun moment l'aigua no podrà dissoldre la sal.

Saturada

Quan una solució arriba al punt. on no pot dissoldre més solut es considera "saturat". Si una solució saturada perd una mica de dissolvent, es començaran a formar cristalls sòlids del solut. Això és el que passa quan l'aigua s'evapora i comencen a formar-se cristalls de sal.

Concentració

La concentració d'una solució és la proporció del solut al dissolvent. Si hi ha molt solut en una solució, és "concentrat". Si hi ha poca quantitat de solut, es diu que la solució està "diluïda".

Miscible i immiscible

Quan es poden barrejar dos líquids per formar un solució s'anomenen "miscibles". Si dos líquidsno es poden barrejar per formar una solució s'anomenen "immiscibles". Un exemple de líquids miscibles és l'alcohol i l'aigua. Un exemple de líquids immiscibles són l'oli i l'aigua. Heu sentit mai la dita "l'oli i l'aigua no es barregen"? Això es deu al fet que són inmiscibles.

Dats interessants sobre les solucions

• Hi ha un dissolvent anomenat aqua regia que pot dissoldre els metalls nobles com l'or i el platí.
• No es pot veure un feix de llum quan l'inclou a través d'una solució real. Això vol dir que la boira no és una solució. És un col·loide.
• Les solucions poden ser líquides, sòlides o gasoses. Un exemple de solució sòlida és l'acer.
• Els sòlids són generalment més solubles a temperatures més altes.
• Les begudes carbonatades s'elaboren mitjançant la dissolució de diòxid de carboni gasós en líquid a alta pressió.

Preneu un qüestionari de deu preguntes en aquesta pàgina.

Escolteu una lectura d'aquesta pàgina:

El vostre navegador no admet l'àudio element.

Més assignatures de química

Àtom

Molècules

Isòtops

Sòlids, líquids, gasos

Fussió i ebullició

Enllaç químic

Reaccions químiques

Radioactivitat i radiació

Barres i compostos

Nomenar els compostos

Barres

Mescles per separar

Solucions

Àcids i bases

Cristalls

Metals

Sals iSabons

Aigua

Altres

Glossari i termes

Equip de laboratori de química

Química orgànica

Químics famosos

Els elements i la taula periòdica

Elements

Taula periòdica

Ciència >> Química per a nens