قديم روم

کاڌو ۽ پيئڻ

تاريخ >> قديم روم

ڪيترا کاڌو کائيندا هئا؟

غريب جو عام کاڌو

جيئن توهان کي اميد هجي، روم ۾ غريب ماڻهو اميرن وانگر کاڌو نه کائيندا هئا. غريبن جو مکيه کاڌو ”دال“ سڏبو هو. دال زمين جي ڪڻڪ ۽ پاڻي کي گڏ ڪري ٺاهي ويندي هئي. ڪڏهن ڪڏهن انهن کي پنهنجي دال سان گڏ کائڻ لاءِ ڪجهه ڀاڄيون يا ميوا به ملي سگهن ٿا. غريب تمام گھٽ گوشت کائيندا هئا.

ڊنر پارٽيون

مالدار غريبن کان گهڻو بهتر کائيندا هئا. انهن وٽ اڪثر فينسي ڊنر پارٽيون هونديون جيڪي ڪلاڪن تائين هلنديون هيون ۽ ڪيترائي ڪورس هوندا هئا. انهن وٽ مختلف قسم جا کاڌا هوندا جن ۾ ميوا، انڊا، ڀاڄيون، گوشت، مڇي ۽ ڪيڪ شامل آهن.

ڇا اهي ڪنهن ميز جي چوڌاري ويٺا هئا؟

رسمي ڊنر پارٽين ۾ ، روميونهڪ ننڍڙي ميز جي چوڌاري صوفن تي ٽيڪ ڏئي رهيو آهي. اهي پنهنجي کاٻي هٿ تي ويهندا هئا ۽ پوءِ ساڄي هٿ سان سينٽرل ٽيبل تان کائيندا هئا. گهٽ رسمي کاڌي لاءِ، رومي کائڻ وقت اسٽول تي ويهندا هئا يا بيٺا هوندا هئا.

ڇا اهي ڪانٽو ۽ چمچو استعمال ڪندا هئا؟

مکيه برتن رومن پاران استعمال ٿيندڙ سامان کائڻ جو چمچو هو. انهن پنهنجا هٿ به گهڻو استعمال ڪيا. ھو ڪڏھن ڪڏھن چاقو يا ڪانٽو استعمال ڪندا ھئا جھڙوڪ کاڌي جي ٽڪر کي ڪٽڻ يا ٻاھر ڪڍڻ لاءِ.

ڇا ھنن ڪو عجيب کاڌو کائيندا آھن؟

ڪجھ کاڌن مان جيڪي قديم رومن جو کاڌو اڄ به اسان کي عجيب لڳندو هو. فينسي دعوتن ۾ اهي ڪڏهن ڪڏهن شيون کائي ويندا هئا جهڙوڪ فليمنگو جون زبانون، ڀاڄيون مور، ۽ ٿلهي snails. شايد سڀ کان عجيب شيءِ جيڪا هنن کائي اها ڊرميس هئي. ڊارميس هڪ لذيذ سمجهيا ويندا هئا ۽ ڪڏهن ڪڏهن کاڌي جي طور تي کائي ويندا هئا. هڪ رومن نسخي موجب ڊرميس کي ماکيءَ ۾ ٻوڙي پوپٽ جي داڻين ۾ ڍڪڻ لاءِ چيو ويو آهي.

ڇا پيئندا هئا؟

رومن جو مکيه مشروب شراب هو. ان کي اڪثر روزاني استعمال لاءِ پاڻي ڏنو ويندو هو.

قديم رومن جي کاڌي پيتي بابت دلچسپ حقيقتون

• روم جي حڪومت غريبن لاءِ مفت يا سستو اناج فراهم ڪيو جنهن کي ” اناج جو دڙو." اهو سياستدانن پاران هيٺين طبقي ۾ مقبوليت حاصل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويو.
• رومن پنهنجي کاڌي کي مختلف ساسن سان تيار ڪندا هئا. سڀ کان وڌيڪ مشهور سوس هڪ خمير ٿيل مڇي ساس هو جنهن کي گارم سڏيو ويندو هو.
• مڇيءَ کان وڌيڪ عام هئيگوشت جا ٻيا قسم. Oysters ايتري قدر مشهور هئا جو اتي وڏا ڪاروبار اوستر فارمنگ لاءِ وقف هئا.
• دليءَ جي دال کان علاوه، ماني ۽ پنير رومن سلطنت ۾ عام کاڌو هئا.
• مالدار رومن وٽ اڪثر تفريح هئي انهن جي ڊنر پارٽين تي جن ۾ ڊانسرز، شاعر ۽ موسيقار شامل آهن.

• هن صفحي بابت ڏهه سوالن جو سوال وٺو.

توهان جو برائوزر آڊيو عنصر کي سپورٽ نٿو ڪري. قديم روم جي باري ۾ وڌيڪ لاءِ:

آڳاٽي روم جو ٽائم لائن

روم جي شروعاتي تاريخ

رومن ريپبلڪ

جمهوريه کان سلطنت

جنگون ۽ جنگون

رومن سلطنت انگلينڊ ۾

بربرين

روم جو زوال

روم جو شهر

Pompeii جو شهر

The Colosseum

Roman Baths

Housing and Homes

Roman Engineering

Roman Numerals

روزاني زندگي 16>

قديم روم ۾ روزاني زندگي

شهر ۾ زندگي

ملڪ ۾ زندگي

کاڌو ۽ پچائڻ

ڪپڙا

خانداني زندگي

غلام ۽ هاري

پليبين ۽ پيٽريشين

6>فن ۽ مذهب

قديم رومن آرٽ

ادب

رومن ماٿولوجي

رومولس ۽ ريمس

آرينا ۽ تفريح

15> ماڻهو 16>

آگسٽس

جوليسسيزر

سيسرو

Constantine The Great

Gaius Marius

Nero

Spartacus the Gladiator

Trajan<5

رومن سلطنت جا شهنشاهه

رومن جون عورتون

ٻيا 5>

روم جو ورثو

رومن سينيٽ

رومن قانون

رومن آرمي

گلاسري ۽ شرطون

ڪم جو حوالو ڏنو ويو

تاريخ >> قديم روم