Древен Рим: храни и напитки

Древен Рим: храни и напитки
Fred Hall

Древен Рим

Храни и напитки

История>> Древен Рим

Хората в Древен Рим се хранели с разнообразни храни. Това, което човек ядял, зависело както от богатството му, така и от мястото, където живеел в Римската империя. Храната се внасяла от цялата империя, за да се изхранва голямото население на столицата Рим.

Колко пъти са се хранили?

Първото хранене (закуска) се наричало "ientaculum". Обикновено се консумирало около изгрев слънце и се състояло от хляб и може би плодове. Следващото хранене (обяд) се наричало "prandium". prandium било много малко ястие, което се консумирало около 11 ч. Основното хранене за деня било "cena". то се консумирало следобед.

Типична храна за бедните

Както може да се очаква, бедните хора в Рим не се хранели със същата храна като богатите. Основната храна на бедните била каша, наречена "пулс". Пулсът се приготвял от смесването на смляна пшеница и вода. Понякога те можели да получат зеленчуци или плодове, които да ядат с пулса. Бедните ядели много малко месо.

Партита за вечеря

Богатите се хранеха много по-добре от бедните. Те често организираха изискани вечери, които продължаваха с часове и включваха няколко блюда. Те предлагаха разнообразни храни, включително плодове, яйца, зеленчуци, месо, риба и сладкиши.

Вижте също: Правителството на САЩ за деца: Осмата поправка

Седяха ли около маса?

По време на официални вечери римляните се облягали на дивани около ниска маса. Те се облягали на лявата си ръка и след това се хранели от централната маса с дясната си ръка. При по-малко официални ястия римляните сядали на стол или стояли, докато се хранели.

Използвали ли са вилици и лъжици?

Основният прибор, използван от римляните за хранене, е била лъжицата. Те също така са използвали много ръцете си. Понякога са използвали нож или вилица като прибор за рязане или забиване на парче храна.

Ядат ли странни храни?

Някои от храните, които древните римляни са консумирали, днес ни изглеждат странни. На изискани банкети те понякога са яли неща като езици на фламинго, печен паун и задушени охлюви. Може би най-странното нещо, което са яли, са били глухарчета. Глухарчетата са били смятани за деликатес и понякога са били консумирани като предястия. Една римска рецепта изисква глухарчетата да бъдат потопени в мед и оваляни в макови семена.

Какво са пили?

Основната напитка на римляните е била виното. Често то е било разреждано за ежедневна консумация.

Интересни факти за храната и напитките в Древен Рим

  • Правителството на Рим осигурявало безплатно или евтино зърно за бедните, наречено "зърнена помощ". Това се използвало от политиците, за да спечелят популярност сред нисшата класа.
  • Римляните подправяли ястията си с различни сосове. Най-популярният сос бил ферментирал рибен сос, наречен гарум.
  • Рибата е била по-разпространена от другите видове месо. Стридите са били толкова популярни, че е имало големи предприятия, които са се занимавали с отглеждането на стриди.
  • В допълнение към кашата пулс, хлябът и сиренето са били често срещани основни храни в Римската империя.
  • Заможните римляни често организират забавления по време на вечерите си, включително танцьори, поети и музиканти.
Дейности
  • Направете тест с десет въпроса за тази страница.

  • Чуйте записано четене на тази страница:
  • Вашият браузър не поддържа аудио елемента. За повече информация относно Древен Рим:

    Преглед и история

    Хронология на Древен Рим

    Ранна история на Рим

    Римската република

    От република към империя

    Войни и битки

    Римската империя в Англия

    Варвари

    Вижте също: Източна диамантена гърмяща змия: научете повече за тази опасна отровна змия.

    Падането на Рим

    Градове и инженерство

    Градът Рим

    Град Помпей

    Колизеумът

    Римски бани

    Жилища и домове

    Roman Engineering

    Римски цифри

    Ежедневие

    Ежедневието в Древен Рим

    Живот в града

    Живот в провинцията

    Храна и готвене

    Облекло

    Семеен живот

    Роби и селяни

    Плебеи и патриции

    Изкуства и религия

    Древното римско изкуство

    Литература

    Римска митология

    Ромул и Рем

    Арена и развлечения

    Хора

    Огъстъс

    Юлий Цезар

    Cicero

    Константин Велики

    Гай Марий

    Неро

    Гладиаторът Спартак

    Траян

    Императорите на Римската империя

    Жените на Рим

    Други

    Наследството на Рим

    Римският сенат

    Римско право

    Римска армия

    Речник и термини

    Цитирани произведения

    История>> Древен Рим




    Fred Hall
    Fred Hall
    Фред Хол е страстен блогър, който има голям интерес към различни теми като история, биография, география, наука и игри. Той пише по тези теми от няколко години и блоговете му са четени и оценени от мнозина. Фред е добре запознат с темите, които обхваща, и се стреми да предостави информативно и ангажиращо съдържание, което да се хареса на широк кръг читатели. Любовта му да научава нови неща е това, което го кара да изследва нови области на интерес и да споделя прозренията си с читателите си. Със своя опит и увлекателен стил на писане, Фред Хол е име, на което читателите на неговия блог могат да се доверят и да разчитат.