ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ

เราได้เรียนรู้ในบทเรียนอื่นๆ ว่าสสารประกอบด้วยอะตอมและโมเลกุล วัตถุขนาดเล็กนับล้านเหล่านี้ประกอบเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสิ่งที่ใหญ่ขึ้น เช่น สัตว์ ดาวเคราะห์ และรถยนต์ สสารรวมถึงน้ำที่เราดื่ม อากาศที่เราหายใจ และเก้าอี้ที่เรานั่ง

สถานะหรือระยะ

สสารมักมีอยู่ในหนึ่งในสามสถานะหรือ สถานะ: ของแข็ง ของเหลว หรือก๊าซ เก้าอี้ที่คุณนั่งเป็นของแข็ง น้ำที่คุณดื่มเป็นของเหลว และอากาศที่คุณหายใจเข้าไปเป็นแก๊ส

การเปลี่ยนสถานะ

อะตอมและโมเลกุล ไม่เปลี่ยนแปลง แต่วิธีที่พวกเขาเคลื่อนไหวไม่เปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่น น้ำประกอบด้วยไฮโดรเจนสองอะตอมและออกซิเจนหนึ่งอะตอมเสมอ อย่างไรก็ตามมันสามารถมีสถานะเป็นของเหลว ของแข็ง (น้ำแข็ง) และก๊าซ (ไอน้ำ) สสารเปลี่ยนสถานะเมื่อมีพลังงานเพิ่มขึ้น พลังงานมักถูกเติมในรูปของความร้อนหรือแรงดัน

น้ำ

ของแข็งเรียกว่าน้ำแข็ง นี่คือน้ำที่มีพลังงานและอุณหภูมิต่ำที่สุด เมื่อของแข็ง โมเลกุลในน้ำจับตัวกันแน่นและไม่เคลื่อนตัวง่าย

น้ำที่เป็นของเหลวเรียกว่าน้ำ เมื่อน้ำแข็งร้อนขึ้นจะเปลี่ยนสถานะเป็นน้ำของเหลว โมเลกุลของของเหลวจะหลวมกว่าและสามารถเคลื่อนที่ไปมาได้ง่าย

น้ำที่เป็นแก๊สเรียกว่าไอน้ำหรือไอระเหย เมื่อน้ำเดือดจะเปลี่ยนเป็นไอ โมเลกุลเหล่านี้ร้อนกว่าหลวมกว่าและเคลื่อนที่ได้เร็วกว่าโมเลกุลของของเหลว พวกมันกระจายตัวมากขึ้นและสามารถบีบอัดหรือบีบได้

สามสถานะของน้ำ

สถานะเพิ่มเติม

จริงๆแล้วยังมีสถานะหรือขั้นตอนอีกสองสถานะที่สสารสามารถทำได้ แต่เราไม่ ไม่ค่อยพบเห็นในชีวิตประจำวัน

อันหนึ่งเรียกว่าพลาสมา พลาสมาเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูงมากและพบได้ในดวงดาวและสายฟ้า พลาสมาเป็นเหมือนแก๊ส แต่โมเลกุลสูญเสียอิเล็กตรอนบางส่วนและกลายเป็นไอออน

มีอีกสถานะหนึ่งที่มีชื่อแปลกว่า Bose-Einstein condensates สถานะนี้อาจเกิดขึ้นได้ที่อุณหภูมิต่ำมาก

ข้อเท็จจริงน่ารู้เกี่ยวกับของแข็ง ของเหลว ก๊าซ

• ก๊าซมักมองไม่เห็นและสมมติรูปร่างและปริมาตรของภาชนะบรรจุ
• อากาศที่เราหายใจประกอบด้วยก๊าซต่าง ๆ แต่ส่วนใหญ่เป็นไนโตรเจนและออกซิเจน
• เราสามารถมองเห็นของแข็งบางอย่าง เช่น แก้ว
• เมื่อน้ำมันเบนซินเหลวถูกเผาไหม้ ในรถยนต์ มันจะกลายเป็นก๊าซต่าง ๆ ซึ่งไหลไปสู่อากาศจากท่อไอเสีย
• ไฟเป็นส่วนผสมของก๊าซร้อน
• พลาสมาเป็นสถานะของสสารที่มีมากที่สุดใน จักรวาลเพราะดาวส่วนใหญ่เป็นพลาสมา

ทำแบบทดสอบสิบข้อในหน้านี้

ฟังการอ่านหน้านี้:

เบราว์เซอร์ของคุณไม่รองรับองค์ประกอบเสียง

เคมีเพิ่มเติมหัวเรื่อง

อะตอม

โมเลกุล

ไอโซโทป

ของแข็ง ของเหลว ก๊าซ

การหลอมเหลวและการเดือด

พันธะเคมี

ปฏิกิริยาเคมี

กัมมันตภาพรังสีและการแผ่รังสี

สารผสมและสารประกอบ

การตั้งชื่อสารประกอบ

สารผสม

การแยกสาร สารผสม

สารละลาย

กรดและเบส

ผลึก

โลหะ

เกลือและสบู่

น้ำ

อื่นๆ

อภิธานศัพท์และข้อกำหนด

อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการเคมี

เคมีอินทรีย์

นักเคมีที่มีชื่อเสียง

ธาตุและตารางธาตุ

ธาตุ

ตารางธาตุ

วิทยาศาสตร์ >> เคมีสำหรับเด็ก