સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
બાળકો માટે તત્વો
સોડિયમ
<---નિયોન મેગ્નેશિયમ---> આ પણ જુઓ: બાળકો માટે જીવનચરિત્ર: ટેકમસેહ |
|
સોડિયમ એ આલ્કલી મેટલ છે જે પ્રથમ જૂથ અથવા સ્તંભમાં સ્થિત છે સામયિક કોષ્ટક. સોડિયમ અણુમાં 11 ઈલેક્ટ્રોન અને 11 પ્રોટોન હોય છે જેમાં બાહ્ય શેલમાં એક વેલેન્સ ઈલેક્ટ્રોન હોય છે.
લાક્ષણિકતા અને ગુણધર્મો
સોડિયમ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ખૂબ જ પ્રતિક્રિયાશીલ હોય છે. તે ખૂબ જ નરમ ધાતુ છે જેને સરળતાથી છરી વડે કાપી શકાય છે. તે ચાંદી-સફેદ રંગનો હોય છે અને પીળી જ્યોતથી બળે છે.
સોડિયમ પાણી પર તરતા રહે છે, પરંતુ જ્યારે પાણીના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે તે હિંસક પ્રતિક્રિયા પણ આપે છે. જ્યારે સોડિયમ પાણી સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે ત્યારે તે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ અને હાઇડ્રોજન ગેસ ઉત્પન્ન કરે છે.
સોડિયમ તેના ઘણા ઉપયોગી સંયોજનો જેમ કે ટેબલ મીઠું (NaCl), સોડિયમ નાઇટ્રેટ (Na 2 CO<21) માટે સૌથી વધુ પ્રખ્યાત છે>3 ), અને ખાવાનો સોડા (NaHCO 3 ). ઘણા સંયોજનો જે સોડિયમ સ્વરૂપે છે તે પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે, એટલે કે તે પાણીમાં ઓગળી જાય છે.
પૃથ્વી પર સોડિયમ ક્યાં જોવા મળે છે?
સોડિયમ એ છઠ્ઠું સૌથી વધુ વિપુલ તત્વ છે. પૃથ્વી પર. તે તેના શુદ્ધમાં ક્યારેય જોવા મળતું નથીફોર્મ કારણ કે તે ખૂબ પ્રતિક્રિયાશીલ છે. તે માત્ર સોડિયમ ક્લોરાઇડ (NaCL) અથવા ટેબલ મીઠું જેવા સંયોજનોમાં જોવા મળે છે. સોડિયમ ક્લોરાઇડ સમુદ્રના પાણી (મીઠું પાણી), ખારા તળાવો અને ભૂગર્ભ થાપણોમાં જોવા મળે છે. વિદ્યુત વિચ્છેદન દ્વારા સોડિયમ ક્લોરાઇડમાંથી શુદ્ધ સોડિયમ પુનઃપ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
સોડિયમનો ઉપયોગ આજે કેવી રીતે થાય છે?
સોડિયમનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે અન્ય તત્વો સાથે સંયોજનોના સ્વરૂપમાં થાય છે.<10
સરેરાશ વ્યક્તિ દરરોજ તેમના ખોરાકમાં ટેબલ સોલ્ટના રૂપમાં સોડિયમનો ઉપયોગ કરે છે. ટેબલ મીઠું એ સંયોજન સોડિયમ ક્લોરાઇડ (NaCl) છે. પ્રાણીઓને જીવવા માટે ટેબલ મીઠું જરૂરી છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો તેનો ઉપયોગ તેમના ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે કરે છે.
સોડિયમનો બીજો લોકપ્રિય ઉપયોગ બેકિંગ સોડામાં છે જે રાસાયણિક સંયોજન સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ છે. બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ પૅનકૅક્સ, કેક અને બ્રેડ જેવા ખોરાકને રાંધવા માટે ખમીર તરીકે થાય છે.
ઘણા બધા સાબુ સોડિયમ ક્ષારના સ્વરૂપો છે. સાબુ બનાવતી વખતે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ એ મુખ્ય ઘટક છે.
અન્ય એપ્લિકેશન્સમાં ડી-આઇસિંગ, દવા, કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્ર, સ્ટ્રીટ લાઇટ્સ અને કૂલિંગ ન્યુક્લિયર રિએક્ટરનો સમાવેશ થાય છે.
તેની શોધ કેવી રીતે થઈ?
સોડિયમની શોધ અંગ્રેજ રસાયણશાસ્ત્રી સર હમ્ફ્રી ડેવી દ્વારા 1807માં કરવામાં આવી હતી. તેમણે કોસ્ટિક સોડામાં વિદ્યુત વિચ્છેદન-વિશ્લેષણ કરીને સોડિયમને અલગ પાડ્યું હતું.
સોડિયમને તેનું નામ ક્યાં મળ્યું?
સોડિયમનું નામ અંગ્રેજી શબ્દ સોડા પરથી પડ્યું છે. કારણ કે સર હમ્ફ્રી ડેવી એ તત્વને અલગ કરતી વખતે કોસ્ટિક સોડાનો ઉપયોગ કર્યો હતો. આપ્રતીક Na એ લેટિન શબ્દ નેટ્રીયમ પરથી આવ્યો છે.
આઇસોટોપ્સ
સોડિયમના 20 જાણીતા આઇસોટોપમાંથી માત્ર એક જ સ્થિર છે, સોડિયમ-23.
સોડિયમ વિશે રસપ્રદ તથ્યો
- સર હમ્ફ્રી ડેવીએ પોટેશિયમની શોધ કર્યાના થોડા દિવસો પછી જ સોડિયમની શોધ કરી.
- સોડિયમ પૃથ્વીના પોપડાના લગભગ 2.6% નો સમાવેશ કરે છે.
- તે શરીરના કોષોમાં પ્રવાહીનું યોગ્ય સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે અને આપણા ખોરાકને પચાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
- જ્યારે આપણે પરસેવો કરીએ છીએ ત્યારે આપણું શરીર સોડિયમ ગુમાવે છે. જો કે, મોટાભાગના લોકો તેમના શરીરને ખરેખર જરૂર કરતાં વધુ સોડિયમ ખાય છે. જો શરીરમાં સોડિયમ ઓછું હોય, તો તે સ્નાયુઓમાં ખેંચાણનું કારણ બની શકે છે.
- સોડિયમ બિન-ઝેરી માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું કારણ બની શકે છે.
આ પૃષ્ઠનું વાંચન સાંભળો:
તમારું બ્રાઉઝર ઑડિયો એલિમેન્ટને સપોર્ટ કરતું નથી.
તત્વો અને સામયિક કોષ્ટક પર વધુ
તત્વો
આવર્ત કોષ્ટક
આલ્કલી મેટલ્સ |
લિથિયમ
સોડિયમ
પોટેશિયમ
આલ્કલાઇન અર્થ મેટલ્સ
બેરિલિયમ<10
મેગ્નેશિયમ
કેલ્શિયમ
રેડિયમ
સંક્રમણ ધાતુઓ
સ્કેન્ડિયમ
ટાઇટેનિયમ
વેનેડિયમ
ક્રોમિયમ
મેંગનીઝ
આયર્ન
કોબાલ્ટ
નિકલ
કોપર
ઝિંક
સિલ્વર
પ્લેટિનમ
ગોલ્ડ
બુધ
એલ્યુમિનિયમ
ગેલિયમ
ટીન
સીસું
મેટલોઇડ્સ <10
બોરોન
સિલિકોન
જર્મેનિયમ
આર્સેનિક
નોનમેટલ્સ
હાઈડ્રોજન
કાર્બન
નાઈટ્રોજન
ઓક્સિજન
ફોસ્ફરસ
સલ્ફર
ફ્લોરિન
કલોરિન
આયોડિન
નોબલ વાયુઓ
હિલિયમ
નિયોન
આર્ગોન
લેન્થાનાઇડ્સ અને એક્ટિનાઇડ્સ
યુરેનિયમ
પ્લુટોનિયમ
રસાયણશાસ્ત્રના વધુ વિષયો
આ પણ જુઓ: યુએસ ઇતિહાસ: બાળકો માટે ઇરાક યુદ્ધ
મેટર |
એટમ
પરમાણુઓ
આઇસોટોપ્સ
ઘન, પ્રવાહી, વાયુઓ
ગલન અને ઉકળતા
રાસાયણિક બંધન
રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ
રેડિયોએક્ટિવિટી અને રેડિયેશન
સંયોજનોનું નામકરણ
મિશ્રણો
મિશ્રણોને અલગ પાડવું
ઉકેલ
એસિડ અને પાયા
સ્ફટિકો
ધાતુઓ
ક્ષાર અને સાબુ
પાણી
ગ્લોસરી અને શરતો
કેમિસ્ટ ry લેબ ઇક્વિપમેન્ટ
ઓર્ગેનિક કેમિસ્ટ્રી
પ્રખ્યાત રસાયણશાસ્ત્રીઓ
વિજ્ઞાન >> બાળકો માટે રસાયણશાસ્ત્ર >> સામયિક કોષ્ટક