Videnskab for børn: Smeltning og kogning

Videnskab for børn: Smeltning og kogning
Fred Hall

Indholdsfortegnelse

Smeltning og kogning

Videnskab>> Kemi for børn

Som vi lærte i fast stof, væsker og gasser, findes alt stof i bestemte tilstande eller faser. Vand kan være flydende vand, fast is eller gasdamp. Det er dog stadig vand og består af molekyler med 2 brintatomer og 1 iltatom (H2O).

Lava er smeltet eller flydende sten

Smeltning og frysning

Når et fast stof bliver til en væske, kaldes det smeltning. Der er en temperatur, hvor dette sker, som kaldes smeltepunktet. Da energien i molekylerne stiger som følge af en temperaturstigning, begynder molekylerne at bevæge sig hurtigere. Snart har de energi nok til at bryde ud af deres stive struktur og begynder at bevæge sig lettere. Stoffet bliver til en væske. Smeltepunktet for vand er 0grader C (32 grader F).

Når det modsatte sker, og en væske bliver til et fast stof, kaldes det frysning.

Kogning og kondensation

Når en væske bliver til en gas, kaldes det kogning eller fordampning. Ved en bestemt temperatur, der kaldes kogepunktet, får molekylerne nok energi til at frigøre sig og blive til en gas. Kogepunktet for vand er 100 grader C (212 grader F).

Se også: Middelalderen for børn: En ridders rustning og våben

Varm gas fra dampmaskine kondensering

Når det modsatte sker, og en gas bliver til væske, kaldes det kondensation.

Fordampning

Fordampning er væske, der bliver til gas, og det sker kun på overfladen af en væske. Fordampning behøver ikke altid en høj temperatur for at finde sted. Selv om den samlede energi og temperatur i en væske kan være lav, kan molekylerne på overfladen, der er i kontakt med luften og gasserne omkring dem, have høj energi. Disse molekyler på overfladen vil langsomt blive til gasser ved fordampning.Du kan se fordampning, når vand på din hud tørrer, eller når en vandpyt på gaden langsomt forsvinder.

Standardstat

Forskere bruger udtrykket "standardtilstand" til at beskrive den tilstand, et grundstof eller stof befinder sig i ved "rumforhold" på 25 grader C og en atmosfære lufttryk. De fleste grundstoffer, som guld og jern, er faste stoffer i deres standardtilstand. Kun to grundstoffer er flydende i deres standardtilstand: kviksølv og brom. Nogle af de grundstoffer, der er gasser i deres naturlige tilstand, er bl.a. brint,ilt, nitrogen og ædelgasserne.

Sjove fakta om smeltning og kogning

  • Når sten bliver meget varme, bliver de til en væske, der kaldes magma eller lava.
  • Gas kan blive til væske ved hjælp af tryk. Ved at presse alle gasmolekylerne tæt sammen kan en gas blive flydende.
  • Vi bruger naturgas i vores hjem i gasform, men når den transporteres i oceantankere, transporteres den i flydende form for at spare plads.
  • Kviksølv har de interessante egenskaber, at det både er et metal og en væske i sin standardtilstand.
Aktiviteter

Tag en quiz med ti spørgsmål på denne side.

Lyt til en oplæsning af denne side:

Din browser understøtter ikke lydelementet.

Flere emner inden for kemi

Matter

Atom

Molekyler

Isotoper

Faste stoffer, væsker, gasser

Smeltning og kogning

Kemisk binding

Kemiske reaktioner

Radioaktivitet og stråling

Blandinger og forbindelser

Navngivning af forbindelser

Blandinger

Adskillelse af blandinger

Løsninger

Syrer og baser

Krystaller

Metaller

Salt og sæbe

Vand

Andre

Ordliste og begreber

Laboratorieudstyr til kemi

Organisk kemi

Berømte kemikere

Grundstoffer og det periodiske system

Elementer

Det periodiske system

Se også: Fodbold (fodbold)

Videnskab>> Kemi for børn




Fred Hall
Fred Hall
Fred Hall er en passioneret blogger, der har en stor interesse for forskellige emner som historie, biografi, geografi, videnskab og spil. Han har skrevet om disse emner i flere år nu, og hans blogs er blevet læst og værdsat af mange. Fred er meget vidende om de emner, han dækker, og han stræber efter at levere informativt og engagerende indhold, der appellerer til en bred vifte af læsere. Hans kærlighed til at lære om nye ting er det, der driver ham til at udforske nye interesseområder og dele sin indsigt med sine læsere. Med sin ekspertise og engagerende skrivestil er Fred Hall et navn, som læsere af hans blog kan stole på og stole på.