Biologiaa lapsille

Sienet

Sienet ovat ryhmä eläviä organismeja, jotka luokitellaan omaan valtakuntaansa. Tämä tarkoittaa, että ne eivät ole eläimiä, kasveja tai bakteereja. Toisin kuin bakteereilla, joilla on yksinkertaisia prokaryoottisia soluja, sienillä on monimutkaisia eukaryoottisia soluja kuten eläimillä ja kasveilla. Sieniä esiintyy kaikkialla maapallolla, niin maalla, vedessä, ilmassa kuin kasveissa ja eläimissäkin. Niiden koko vaihtelee suuresti mikroskooppisen pienistä aina maapallon suurimpiin eliöihin, joiden koko on useita neliökilometrejä. Sieniä on tunnistettu yli 100 000 eri lajia.

Miten sienet eroavat kasveista?

Sienet luokiteltiin aikoinaan kasveiksi, mutta ne eroavat kasveista kahdella tärkeällä tavalla: 1) sienien soluseinät koostuvat kitiinistä eivätkä selluloosasta (kasvit) ja 2) sienet eivät tuota omaa ravintoa kuten kasvit fotosynteesin avulla.

Sienten ominaisuudet

• Ne ovat eukaryoottisia.
• Ne saavat ravintonsa hajottamalla ainetta tai syömällä isäntänsä pois loisina.
• Niillä ei ole klorofylliä kuten kasveilla.
• Ne lisääntyvät siitepölyn, hedelmien tai siementen sijasta lukuisilla itiöillä.
• Ne eivät yleensä ole liikkuvia, eli ne eivät pysty liikkumaan aktiivisesti.

• Elintarvikkeet - Monia sieniä käytetään elintarvikkeina, kuten sieniä ja tryffeleitä. Hiivaa, joka on eräs sienilaji, käytetään leivän leivonnassa auttamaan leivän kohoamista ja juomien käymiseen.
• Hajoaminen - Sienillä on tärkeä rooli orgaanisen aineksen hajoamisessa. Tämä hajoaminen on välttämätöntä monille elämän kiertokulkuille, kuten hiilen, typen ja hapen kiertokululle. Hajottaessaan orgaanista ainesta sienet vapauttavat hiiltä, typpeä ja happea maaperään ja ilmakehään.
• Lääketiede - Joitakin sieniä käytetään tappamaan bakteereja, jotka voivat aiheuttaa infektioita ja sairauksia ihmisille. Niistä valmistetaan antibiootteja, kuten penisilliiniä ja kefalosporiinia.

Tutkijat jakavat sienet usein neljään ryhmään: seurasienet, homeet, sakkasienet ja epätäydelliset sienet. Seuraavassa kuvataan joitakin yleisempiä sieniä, joita todennäköisesti näet tai käytät päivittäin.

• Sienet - Sienet kuuluvat kerhosieniryhmään. Sienet ovat sienen hedelmöittymiä. Jotkut sienet ovat hyviä syödä ja niitä käytetään elintarvikkeina, kun taas toiset ovat hyvin myrkyllisiä. Älä koskaan syö metsästä löytämääsi sieniä!
• Homeet - Homeet muodostuvat säikeistä, joita kutsutaan hyfeiksi. Homeet muodostuvat yleensä vanhoihin hedelmiin, leipiin ja juustoihin. Ne näyttävät joskus karvaisilta, kun hyfeet kasvavat ylöspäin ja vapauttavat lisää homeen itiöitä kärjestään.
• Hiiva - Hiivat ovat pieniä pyöreitä yksisoluisia organismeja. Hiivat ovat tärkeitä leivän kohoamisen kannalta.

• Sienten tutkimiseen erikoistuneita tutkijoita kutsutaan mykologeiksi.
• Sienten valtakunta muistuttaa enemmän eläinten kuin kasvien valtakuntaa.
• Sana "fungus" on latinankielinen sana, joka tarkoittaa "sieniä".
• Arvioiden mukaan sienilajeja on ainakin 1,5 miljoonaa.
• Sienen yläosaa kutsutaan lakin suojaksi, ja lakin alla olevia pieniä levyjä kutsutaan kiduksiksi.
• Trichoderma-sientä käytetään joskus prosessissa, kun valmistetaan kivipestyjä farkkuja.

• Tee kymmenen kysymyksen tietokilpailu tästä sivusta.

Selaimesi ei tue äänielementtiä.

Lisää biologian oppiaineita

Solu

Solusykli ja jakautuminen

Nucleus

Ribosomit

Mitokondriot

Kloroplastit

Proteiinit

Entsyymit

Ihmisen keho

Ihmisen keho

Aivot

Hermosto

Ruoansulatusjärjestelmä

Näkö ja silmä

Kuulo ja korva

Haistaminen ja maistaminen

Iho

Lihakset

Hengitys

Veri ja sydän

Bones

Luettelo ihmisen luista

Immuunijärjestelmä

Elimet

Ravitsemus

Ravitsemus

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Hiilihydraatit

Lipidit

Entsyymit

Genetiikka

Genetiikka

Kromosomit

DNA

Mendel ja perinnöllisyys

Perinnölliset mallit

Proteiinit ja aminohapot

Kasvit

Fotosynteesi

Kasvin rakenne

Kasvien puolustuskyky

Kukkivat kasvit

Muut kuin kukkivat kasvit

Puut

Elävät organismit

Tieteellinen luokittelu

Eläimet

Bakteerit

Protistit

Sienet

Virukset

Tauti

Tartuntatauti

Lääkkeet ja farmaseuttiset lääkkeet

Epidemiat ja pandemiat

Historialliset epidemiat ja pandemiat

Immuunijärjestelmä

Syöpä

Aivotärähdykset

Diabetes

Influenssa

Tiede>> Biologia lapsille