Съдържание

Химия за деца

Разделяне на смеси

Много от веществата, които използваме всеки ден, всъщност някога са били част от смес. Някой някъде е отделил това вещество от сместа, за да можем да го използваме. Оказва се, че много съединения и елементи не се срещат в природата в чист вид, а като части от смеси. Отделянето на вещества от смеси е важна част от химията и съвременната индустрия.

В този раздел се използват някои важни химични термини, включително смеси, суспензии и разтвори. Можете да кликнете върху връзките, за да научите повече за всеки от тях.

Защо искаме да разделяме смеси?

Още в Древната история трудолюбивите хора са разделяли смеси, за да получат специфичните вещества, от които се нуждаят. Един пример за това е извличането на метал от руда, за да се изработят инструменти и оръжия. По-долу ще разгледаме някои други примери за разделяне.

Процеси на разделяне

Начинът, по който се отделят различните вещества в една смес, се нарича процес. Съществуват редица различни процеси, използвани за разделяне. Много от тях са много сложни и включват опасни химикали или високи температури. Много важни индустрии в света днес се основават на процеси на разделяне.

Филтриране

Филтрите се използват навсякъде. Използваме ги в домовете си, за да филтрираме праха и акарите от въздуха, който дишаме. Използваме ги, за да филтрираме примесите от водата. Имаме дори филтри в телата си, като например бъбреците, които действат като филтри, за да изхвърлят лошите неща от кръвта ни.

Процесът на филтриране обикновено се използва за разделяне на суспензионна смес, в която малки твърди частици са суспендирани в течност или въздух. В случая на филтриране на вода водата се прокарва през хартия, която е съставена от много фина мрежа от влакна. Водата, която е преминала през филтъра, се нарича филтрат. Частиците, които са отстранени от водата чрез филтъра, се наричатостатъци.

Дестилация

Друг често срещан процес на разделяне се нарича дестилация. При дестилацията се използва кипене за разделяне на смеси от течни разтвори. При нея се отчита, че различните вещества в сместа ще имат различни температури на кипене.

Например, ако загреете солена вода, водата в разтвора ще заври преди солта. След това водата ще се изпари, оставяйки солта. Ако се събере парата от водата, тя ще се превърне отново в течност при охлаждането ѝ. Тази охладена вода ще бъде чиста вода без никаква сол.

Центрофуга

В някои случаи има суспензионни смеси, при които твърдите частици са твърде фини, за да бъдат отделени с филтър. В тези случаи понякога се използва центрофуга. Центрофугите са механични устройства, които се въртят с много висока скорост. Тази висока скорост позволява на твърдите частици в суспензиите да се утаят много бързо. Например, вместо да се чака пясъкът бавно да се утаи на дъното на водата, центрофугатацентрофугата може да доведе до утаяване на пясъка за няколко секунди.

Някои примери за използване на центрофуги включват разделяне на кръвта на плазма и червени кръвни телца, отделяне на сметана от мляко и отделяне на уранови изотопи за ядрени електроцентрали.

Вижте също: Средновековие за деца: Франките

По-тежките частици се придвижват навън.

на цилиндъра, докато центрофугата се върти

като се позволи сместа да се отдели.

Други процеси

Съществуват и много други процеси на разделяне, като сублимация, адсорбция, кристализация и хроматография. Понякога са необходими много етапи на процесите, за да се стигне до крайния резултат. Един пример за това е обработката на суров нефт. Суровият нефт използва много нива на фракционна дестилация, за да се получат редица различни продукти, включително бензин, гориво за реактивни двигатели, пропан и мазут.

Вижте също: Наука за деца: земетресения

Интересни факти за разделянето на смеси

За разделяне на течни разтвори, в които веществата имат сходни температури на кипене, се използва по-сложна версия на дестилацията, наречена фракционна дестилация.
Мократа боя е смес от цветен пигмент и разтворител. Когато разтворителят изсъхне и се изпари, остава само цветният пигмент.
Процесът на отделяне на зърното от плявата се е използвал в древните култури за отделяне на зърното от плявата. Те са хвърляли сместа във въздуха и вятърът е отвявал по-леката плява, оставяйки по-тежкото зърно.
Високоскоростните центрофуги могат да се въртят до 30 000 пъти в минута.
В природата непрекъснато се извършват много процеси на разделяне.

Дейности

Направете тест с десет въпроса на тази страница.

Чуйте прочит на тази страница:

Вашият браузър не поддържа аудио елемента.

Още предмети по химия

Материя

Atom

Молекули

Изотопи

Твърди вещества, течности, газове

Топене и кипене

Химическо свързване

Химични реакции

Радиоактивност и радиация

Смеси и съединения

Именуване на съединенията

Смеси

Разделяне на смеси

Решения

Киселини и основи

Кристали

Метали

Соли и сапуни

Вода

Други

Речник и термини

Оборудване за химическа лаборатория

Органична химия

Известни химици

Елементи и периодична таблица

Елементи

Периодична таблица

Наука>> Химия за деца

Fred Hall

Фред Хол е страстен блогър, който има голям интерес към различни теми като история, биография, география, наука и игри. Той пише по тези теми от няколко години и блоговете му са четени и оценени от мнозина. Фред е добре запознат с темите, които обхваща, и се стреми да предостави информативно и ангажиращо съдържание, което да се хареса на широк кръг читатели. Любовта му да научава нови неща е това, което го кара да изследва нови области на интерес и да споделя прозренията си с читателите си. Със своя опит и увлекателен стил на писане, Фред Хол е име, на което читателите на неговия блог могат да се доверят и да разчитат.