Fisica per bambini

Scienza del calore

Il calore e la temperatura sono strettamente correlati, ma non sono la stessa cosa. La temperatura di un oggetto è determinata dalla velocità con cui si muovono le sue molecole. Quanto più velocemente si muovono le molecole, tanto più alta è la temperatura. Diciamo che gli oggetti che hanno una temperatura elevata sono caldi e quelli con una temperatura bassa sono freddi.

Trasferimento di calore

Quando due oggetti si combinano o si toccano, le loro molecole trasferiscono energia, chiamata calore. Cercano di raggiungere un punto in cui entrambi hanno la stessa temperatura. Questo si chiama equilibrio. Il calore fluisce dall'oggetto più caldo a quello più freddo. Le molecole dell'oggetto più caldo rallentano e quelle dell'oggetto più freddo accelerano. Alla fine arrivano al punto in cuidove hanno la stessa temperatura.

Questo accade continuamente intorno a voi, ad esempio quando prendete un cubetto di ghiaccio e lo mettete in una bibita calda: il cubetto di ghiaccio si riscalda e si scioglie, mentre la bibita si raffredda.

Gli oggetti caldi si espandono

Quando qualcosa si riscalda si espande, o diventa più grande. Allo stesso tempo, quando qualcosa si raffredda si restringe. Questa proprietà viene utilizzata per realizzare i termometri a mercurio. La linea nel termometro è in realtà mercurio liquido. Quando il liquido si riscalda, si espande e si alza nel termometro per mostrare una temperatura più alta. È l'espansione e la contrazione dovuta alla temperatura che permette altermometro per funzionare.

Conduzione del calore

Quando il calore si trasferisce da un oggetto all'altro, si parla di conduzione. Alcuni materiali conducono il calore meglio di altri. Il metallo, ad esempio, è un buon conduttore di calore. Usiamo il metallo nelle pentole per cucinare perché trasferisce rapidamente il calore dalla fiamma al cibo. La stoffa, come le coperte, non è un buon conduttore di calore. Poiché non è un buon conduttore, una coperta funziona bene per tenerci al riparo dal freddo e dal freddo.di notte, in quanto non conduce il calore del nostro corpo all'aria fredda.

La materia che cambia stato

Il calore ha un impatto sullo stato della materia. La materia può cambiare stato in base al calore o alla temperatura. Ci sono tre stati che la materia può assumere in base alla sua temperatura: solido, liquido e gas. Per esempio, se l'acqua è fredda e le sue molecole si muovono molto lentamente, sarà un solido (ghiaccio). Se si riscalda un po', il ghiaccio si scioglie e l'acqua diventa un liquido. Se si aggiunge molto calore all'acqua, il ghiaccio si scioglie.le molecole si muoveranno molto velocemente e diventerà un gas (vapore).

Attività

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